VERO apresenta Piquete El Topador 2026

No dia 03 de setembro, o Rancho Tabacaray abre as portas para a abertura oficial da 7ª edição do Piquete El Topador, um projeto que, ao longo de todo o mês, celebra a cultura do Sul por meio da música, da gastronomia, do fogo de chão e dos encontros que fortalecem a nossa identidade. Em 2026, o Piquete presta homenagem à história das Missões, reconhecendo a influência de uma região que ajudou a formar a cultura, a música e a alma do Rio Grande do Sul.

Para dar início a essa celebração, o palco recebe os Hermanos Guedes. Naturais de São Luiz Gonzaga, berço da cultura missioneira, o trio representa com autenticidade a essência desta edição, abrindo o Piquete com uma apresentação que une tradição, ancestralidade e a força da música sul-americana.

SOBRE OS HERMANOS GUEDES

Nascidos em São Luiz Gonzaga, no coração das Missões, Anahy, Andresito e Karaí formam os Hermanos Guedes, trio que carrega a música como herança de família. Inspirados pelo legado do avô Chico Guedes e do pai, Jorge Guedes, transformam a ancestralidade missioneira em uma sonoridade que une o pampa, a cultura guarani e a música sul-americana. Com apresentações no Brasil e em outros países da América e da Europa, levam ao palco um espetáculo que celebra as raízes, a identidade e a força cultural das Missões.

A EXPERIÊNCIA

Assistir a um show no Rancho Tabacaray é mais do que música. É sentar-se perto do fogo, reencontrar amigos, provar uma gastronomia que carrega a assinatura El Topador e se deixar levar pelo clima de acolhimento que já é marca do Rancho.

A noite de abertura reserva um cuidado especial: o galpão preparado para receber o público, o fogo aceso e uma trilha sonora que dá o tom para o início de um mês inteiro dedicado à cultura do Sul.

GASTRONOMIA

Para acompanhar a noite, o Rancho Tabacaray prepara um cardápio à la carte com clássicos da casa, cortes preparados na parrilla e sabores inspirados na homenagem às Missões.

Para compartilhar: provoleta com linguiça parrillera, bolinho de costela, aipim frio com queijo provolone e papas ao murro com molho de queijo.

Clássicos do Rancho: Hambúrguer Desgarrado e Choripan.

Sabores das Missões: Espetinho de coxa de frango com osso, pimentão e cebola roxa, acompanhado de farofa de queijo coalho; matambre suíno recheado com purê de aipim e feijão mexido; e salada de canjica branca com pesto de tomate assado.

Parrilla: Bife Ancho, Bife Chorizo, linguiça parrillera mista, tira de vazio e costela pirulito.

Sobremesas: panqueca de doce de leite com sorvete, brownie de doce de leite com erva-mate e folhado de creme com bergamota.

Gastronomia e bebidas são comercializadas à parte. Cardápio sujeito a alterações.

PROGRAMAÇÃO

18h30 Abertura dos portões

18h30 Início da gastronomia

20h Show com Hermanos Guedes

22h Encerramento da cozinha

22h30 Encerramento do evento

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Estacionamento: o Rancho Tabacaray oferece estacionamento privativo e com capacidade limitada. As vagas são ocupadas exclusivamente por ordem de chegada, sem garantia de disponibilidade.

Mesas e reservas: as mesas são ocupadas por ordem de chegada. Grupos a partir de 6 pessoas podem reservar antecipadamente, mediante disponibilidade, pelo WhatsApp (51) 99876-4010.

SOBRE O PIQUETE EL TOPADOR

O Piquete El Topador acontece durante todo o mês de setembro, no Rancho Tabacaray, reunindo música, gastronomia, cultura, tradição e hospitalidade em um só lugar. Mais do que uma agenda ligada à Semana Farroupilha, o Piquete é um festival cultural do Sul: um convite para viver, ano após ano, os encontros que dão sentido à nossa história. Em 2026, a 7ª edição presta uma homenagem especial à história das Missões, reconhecendo a força de uma região que ajudou a formar a identidade musical e afetiva do Rio Grande do Sul. A cada edição, seguimos com o mesmo propósito: reunir pessoas em torno do fogo, da boa música e da mesa, fortalecendo os laços que nos unem às raízes do Rio Grande.

SHOW COM HERMANOS GUEDES

Quando: 03/09, quinta-feira, a partir das 18h30
Onde: Rancho Tabacaray - Av. Vicente Monteggia, 2770, Vila Nova, Porto Alegre.
Funcionamento: Portões abrem às 18h30. Show às 20h. Cozinha até 22h. Encerramento às 22h30.

Meia-entrada: estudantes; idosos (60+); crianças e jovens até 15 anos; pessoas com deficiência; doadores regulares de sangue.

Meia solidária: mediante doação de 1 kg de alimento não perecível na entrada do evento.

Descontos de 50% assegurados conforme o Decreto nº 8.537/15, mediante comprovação na recepção do evento.

PATROCINADORES

O Piquete El Topador 2026 é realizado pelo Grupo El Topador e conta com o apoio de marcas que acreditam na valorização da cultura, da gastronomia e das tradições do Sul.

Apresentação
VERO

Patrocínio Master
Best Beef | Carne Oficial
Guaraná Charrua
Baden Baden
Salton
Baldo

Apoio
Termolar
Santa Clara
Nutrifrango
Tramontina
Sympla

Durante o evento, serão realizados registros em foto e vídeo para uso institucional e promocional. Ao permanecer no local, os participantes autorizam a gravação de imagem, com cessão dos direitos de uso para os organizadores.

Em caso de dúvidas, entre em contato pelo e-mail [email protected] ou pelo WhatsApp (51) 99876-4010.

www.eltopador.com.br | @ranchotabacaray | @eltopador