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SABORES DA ESPANHA - ENTRE COPAS Y TAPAS

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SABORES DA ESPANHA - ENTRE COPAS Y TAPAS

17 set - 2025 • 19:30 > 17 set - 2025 • 22:30

Evento Presencial en Baracchetta Parrilla, Pomerode - SC
Evento cerrado

SABORES DA ESPANHA - ENTRE COPAS Y TAPAS

17 set - 2025 • 19:30 > 17 set - 2025 • 22:30

Evento Presencial en Baracchetta Parrilla, Pomerode - SC
Evento cerrado

Descripción del evento

Vem aí mais uma edição da nossa confraria e desta vez traz os sabores da espanha. 
Jantar harmonizado em 5 etapas e degustação guiada pelo nosso Sommelier.
Quarta- feira 17/09 - 19:30h no Baracchetta


1º passo
Gambas y Jamón - tapa de camarão com presunto cru espanhol
Harmonização - Dinastía de Reyes Joven Blanco
2º passo
Jíbias alla Plancha - Lula grelhada, limão e maionese defumada
Harmonização - Arraez Calabuig Monastrell Rosé 
3º passo
Bocadillo de queijo fresco, morcilla e ameixa.
Harmonização - Finca La Estacada Roble
4º passo
Prato principal: Ancho na brasa e favada asturiana
Harmonização - Torres Pago del Cielo Celeste Crianza 
5º passo
Sobremesa: crema catalana
Harmonização - De Muller Vino de Misa Dulce Superior



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Lugar

Baracchetta Parrilla

Rua Hermann Weege, 3007, Baracchetta, Centro

Pomerode, SC

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organizer

Baracchetta Parrilla

Baracchetta é uma das primeiras parrillas da região, há 5 anos levando o melhor das carnes nobres sempre inspirado na cultura dos ´galtchos´ da Argentina e do Uruguai.

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