REVEILLON SOBRE O MAR 2026

O Hotel Real Villa Bella convida para o Reveillon Sobre o Mar 2026, a virada mais charmosa de Ilhabela, realizada no Pier 151.

Uma noite envolvente, com vista privilegiada para a queima de fogos em frente ao Pier. Para quem valoriza experiências únicas, boa música, alta gastronomia, bebidas premium e um ambiente elegante e sem tumulto para receber o novo ano.

ATRAÇÕES MUSICIAS

• Dj Tom Veloso com sets envolventes embalando a pista até a madrugada
• Luka Sax Live Performance ao vivo no clima da virada
• Sabrina Caldana Live Vocal celebrando com emoção

OPEN BAR PREMIUM

Bebidas alcoólicas inclusas: vodka Absolut, saquê Azuma Kirin, cachaça Sagatiba, Aperol, espumante Salton, rum Bacardi, gin Tanqueray, Campari e vermute.

DRINKS CLÁSSICOS

• Aperol Spritz – Aperol, laranja e espumante 
• Gin tônica – gin, água tônica, limão siciliano e alecrim
• Fitzgerald – gin, limão siciliano, xarope de açúcar e angostura bitter
• Negroni – gin, vermute e campari 
• Mojito – rum, limão-taiti, hortelã fresca e água com gás
• Moscow mule – vodka, limão, açúcar, água com gás e espuma de gengibre
• Caipirinhas – preparadas com cachaça, vodka ou saquê, nas frutas limão, frutas vermelhas e maracujá

RÓTULOS SELECIONADOS

• Espumante Chandon Brut
• Vinho Monte São Sebastião

WHISKIE

• Jonnie Wlaker Black Label
• Jack Daniels

CANOA DE CERVEJA

• Heineken Longneck
• Corona Longneck

DRINKS SEM ÁLCOOL 

• Soda italiana
• Pink lemonade
• Virgin Mojito
• Moscow Poney

Drinks sem álcool são servidos apenas para maiores de 18 anos que não consomem bebidas alcóolicas. Para evitar transtornos, nossa equipe está instruída a não servir drinks para menores de idade.

BEBIDAS SEM ÁLCOOL 

• Água mineral com e sem gás
• Refrigerantes: Coca-cola, Coca Zero, Guaraná

ALTA GASTRONOMIA ASSINADA POR MARINA PONTES

A Chef Marina Pontes, referência em gastronomia para eventos em Ilhabela, assina um menu autoral exclusivo. A experiência inclui:

ILHA DE ENTRADAS

Estação de poke

• Peixe branco
• Salmão
• Shimeji
• e acompanhamentos

Pratos frios e antepastos

• Salada de polvo e lula com batatinhas e tomatinhos
• Burrata, muçarela de búfala, presunto cru, tomatinho confit, pesto e tapenade
• Prato de queijos selecionados com nuts e frutas
• Terrine de gorgonzola com figos e pistache
• Rosbife de mignon ao molho de mostarda e wasabi com crisps de batata
• Hommus, babaganush e coalhada seca
• Pães variados, toasts e chips de raízes

JANTAR

Saladas

• Salada de lentilha com uvas, romã, sementes e ervas
• Mix de folhas com boursin, tomatinho e amêndoas ao molho balsâmico e mel

Pratos quentes

• Ravioli de brie ao molho de cogumelos
• Curry de camarão rosa com abacaxi
• Filé de peixe branco ao molho de limão siciliano com farofinha de pão e ervas
• Pernil assado com vinho
• Chutney de frutas amarelas
• Farofa de castanhas
• Batatas rústicas ao alecrim
• Arroz basmati

Menu infantil

• Estrogonofe de filé mignon com arroz branco e batata palha
• Ravioli de muçarela ao molho de tomate

SOBREMESA

• Creme de coco com manga e calda de maracujá, cachaça e gengibre
• Terrine de chocolate com caramelo de flor de sal e farofa de pistache
• Cheesecake de frutas vermelhas
• Prato de frutas selecionadas

LANCHINHO DA MADRUGADA

• Sanduíche de pernil
• Pastel de queijo e carne
• Mini ciabatta caprese
• Mini churros de doce de leite

MESA DE CAFÉ

• Nespresso
• Biscoitinhos artesanais