O Connection Foodservice Day é o encontro que conecta o mercado brasileiro às tendências, estratégias e inovações que estão transformando o foodservice global.

Inspirado nos principais insights da NRA Show Chicago, o maior evento de foodservice do mundo, o Connection reúne líderes, marcas, executivos e especialistas para discutir o que realmente impactará o setor nos próximos meses.

Mais do que um evento, é uma experiência de conteúdo estratégico, networking qualificado e visão de futuro para quem busca crescimento, eficiência e diferenciação em um mercado cada vez mais competitivo.

Durante um único dia, você terá acesso a debates relevantes, cases práticos, tendências globais, tecnologia, comportamento de consumo, inteligência de mercado e conexões capazes de gerar novas oportunidades de negócio.

O Connection Foodservice Day foi criado para quem não quer apenas acompanhar o mercado. Foi criado para quem quer liderar a próxima transformação do foodservice brasileiro.

O foodservice brasileiro enfrenta desafios únicos: inflação de alimentos, escassez de mão de obra, novas regulamentações. Enquanto isso, nos Estados Unidos, soluções inovadoras estão sendo testadas e validadas. Nosso evento traz essas soluções para a sua realidade.

Em um único dia, você sairá com um roteiro claro de ações para implementar imediatamente.

Público que estará no evento:

Líderes estratégicos de e-commerce, inovação, tecnologia e omnicanal.

Últimas vagas — 50% OFF para 2 ingressos (oferta válida pelos próximos dias)

R$ 11 por dia = uma reunião de negócios que pode gerar 10x esse investimento. 

Em um evento como o Connection onde a mistura de conteúdo, experiências e networking cria um ambiente de negócios em ebulição, o potencial de aquisição de autoridade, brand awareness e novos contatos estratégicos é amplificado ainda mais.  

Imagens da última edição:

Dúvidas comuns:

O que é o Connection Foodservice Day 2026?

É um evento que reúne os principais insights, tendências e aprendizados da NRA Show Chicago 2026, a maior feira de foodservice do mundo, traduzidos para a realidade do mercado brasileiro.

Para quem o evento é indicado?

Para líderes, executivos, empresários e profissionais das áreas de foodservice, alimentação fora do lar, restaurantes, franquias, varejo, tecnologia, inovação, operações, marketing, expansão e experiência do cliente.

O que torna o evento diferente?

O Connection Foodservice Day combina conteúdo estratégico, networking qualificado e visão prática de mercado. O foco é apresentar soluções, tendências e oportunidades que podem ser aplicadas imediatamente no negócio.

Quais temas serão abordados?

Tendências de consumo, inteligência artificial, tecnologia aplicada ao foodservice, eficiência operacional, experiência do cliente, delivery, inovação, comportamento do consumidor, cadeia de abastecimento, pessoas, gestão e crescimento com margem.

Onde acontecerá o evento?

O Connection Foodservice Day 2026 será realizado em São Paulo.

O evento terá certificado?

As informações sobre certificação serão divulgadas em breve pela organização.

O que é o Gouvêa Pass?

O Gouvêa Pass é um benefício que oferece acesso a eventos, experiências e condições especiais dentro do ecossistema Gouvêa Experience.

O evento é indicado apenas para grandes empresas?

Não. O evento foi pensado para empresas e profissionais que desejam antecipar tendências, gerar conexões estratégicas e acelerar resultados, independentemente do porte do negócio.

Por que participar do Connection Foodservice Day 2026?

Porque o mercado está mudando rapidamente e as empresas que se antecipam às tendências conseguem crescer com mais eficiência, inovação e competitividade.