O Seminário Cozinha do Amanhã é promovido pelo projeto Cozinheiros de Amanhã, um programa do Restaurante Fazenda Culinária, em parceria com o Museu do Amanhã.   

Venha participar de um dia com mesas temáticas, tratando da comida dentro de uma perspectiva ampla, cultural, histórica, operacional, gastronômica e ambiental.

Nossos convidados são diversos e protagonistas em suas áreas de atuação: de grandes fazedores da gastronomia, produtores de alimentos de forma sustentável, empreendedores sociais, educadores.

O intervalo para almoço é de uma hora, e há várias opções disponíveis no local – café e restaurante do museu, o Fazenda Culinária –, bem como no entorno. 

Este encontro é fruto do voluntariado, da generosidade e da colaboração de muitas mentes e mãos. Bom evento!