17 dez - 2015 • 14:00 > 17 dez - 2015 • 14:05
17 dez - 2015 • 14:00 > 17 dez - 2015 • 14:05
F.A.Q. Biobased Battle: clique aqui
Sustentabilidade e inovação juntas em um evento internacional de impacto! Participe da Biobased Battle e em uma semana terá uma experiência incrível em que brasileiros e holandeses terão que desenvolver propostas de solução para tratar e reaproveitar efluentes na indústria. Não precisa ser um expert no assunto para participar: durante a semana você será imerso no tema e vai entender muito sobre a necessidade do mercado. Esse evento inédito irá aproximar a universidade das empresas para que juntos possamos pensar sobre soluções eficientes e em prol do desenvolvimento sustentável.
Desafio
Mudanças climáticas, aumento da população mundial e a escassez de combustíveis fósseis são alguns dos desafios que a humanidade tem que enfrentar para garantir a sobrevivência das próximas gerações.
Na busca pela sustentabilidade, precisamos de soluções inovadoras e uma agenda de ações para transformar a maneira como vivemos. Uma das formas passa pelo uso racional de água e energia, e a crise hídrica reforça a necessidade de buscarmos a alocação consciente desses recursos naturais. Para esse desafio escolhemos o setor industrial porque este representa cerca de 20% do consumo total de água. Seu uso nos processos industriais vai desde a incorporação da água nos produtos até a lavagem de materiais, equipamentos e instalações, a utilização em sistemas de refrigeração e geração de vapor.
Você sabia que, para produzir 1 litro de leite, se usam, em média, 1.000 litros de água?
Motivados por tudo isso, lançamos a edição 2015 da Biobased Battle com foco na geração de conceitos inovadores para efluentes da indústria de laticínios.
Indústria de laticínios
A indústria de laticínios foi apontada para a busca de soluções, porque tanto o Estado de Minas Gerais quanto a Holanda são grandes produtores de laticínios. No Brasil, quase 40% da produção de laticínios é de Minas Gerais. Já a Holanda produz 8% do leite de toda a Europa, sendo que a indústria de laticínios corresponde a 30% da indústria alimentícia no país.
E o que isso tudo tem a ver com bioeconomia?
De acordo com a OCDE, bioeconomia “[...] refere-se ao conjunto de atividades econômicas relacionadas com a invenção, desenvolvimento, produção e utilização de produtos e processos biológicos”. Tais atividades podem melhorar a saúde, aumentar a produtividade da agricultura e processos industriais, e aumentar a sustentabilidade ambiental.
A competição abraça o princípio da bioeconomia de otimizar o uso dos recursos biológicos. Esses recursos, por serem renováveis, ajudam na sustentabilidade a longo prazo dos materiais, formas de energia e produtos que podem ser consumidos e reaproveitados de alguma forma em outros ciclos produtivos. Portanto, na Biobased Battle 2015 os estudantes terão que propor soluções inovadoras para tratar e reutilizar efluentes industriais, o que torna mais eficiente, limpo e consciente o processo de produção.
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CTIT-UFMG
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