The event has already closed...

JANTAR DE PORTAS FECHADAS - SABORES DO BRASIL

Carregando recomendações...

JANTAR DE PORTAS FECHADAS - SABORES DO BRASIL

From September 23, 2024, at 7:00 PM; until September 23, 2024, at 10:00 PM.

Face-to-face event in Rua Antônio de Mariz, 123, São Paulo - SP

Event closed

JANTAR DE PORTAS FECHADAS - SABORES DO BRASIL

From September 23, 2024, at 7:00 PM; until September 23, 2024, at 10:00 PM.

Face-to-face event in Rua Antônio de Mariz, 123, São Paulo - SP

Event closed

Event description

Explore o Melhor da Cozinha Brasileira Criativa com a Chef Gi Souza e o Chef Filipe Nascimento no Jantar Sabores do Brasil - Segunda Edição!

Prepare-se para uma jornada inesquecível através da Culinária Brasileira. Esta noite especial promete uma experiência única em um jantar exclusivo em 4 atos, preparados em uma cozinha aberta para que todo processo possa ser observado, essa é uma noite de boa comida e momentos incríveis compartilhados com entusiastas da gastronomia como você.

O que você pode esperar:

Um local aconchegante, para compartilhar momentos únicos com pessoas especiais.
Cardápio completo em 4 passos com drinks autorais.
Delicie-se com um jantar exclusivo preparado pelos Chefs e sua equipe, apresentando os pratos aprendidos em aula.

Nossa missão é proporcionar não apenas uma refeição, mas também uma experiência memorável regada com o conhecimento que você poderá levar para sua própria cozinha. Desperte seu paladar e faça parte de uma noite que celebra a autenticidade da culinária brasileira.

Não perca a oportunidade de se deliciar, aprender e compartilhar momentos únicos. Junte-se a nós no Jantar Sabores do Brasil e embarque nesta jornada gastronômica!

Data: 23/09/24

Hora: 19:00hs

Local: Rua Antônio de Mariz, 123 - Lapa, São Paulo - SP, 05060-010

Cardápio do Evento:

Drink de Boas Vindas: Brilho Tropical (opção não alcóolica)
"Descubra a nossa versão irresistível do clássico Lemon Spritz, agora com um toque brasileiro e uma espuma de capim cidreira que traz a essência da nossa terra em cada gole!"

Aperitivo: Bolovo Mineiro com Ovos Raiar (opção vegetariana ovos raiar envolto de grãos com cogumelos)

"Inicie sua experiência com uma explosão de sabores: um bolovo feito a moda mineira com ovos orgânicos da Raiar, servidos com um Barbecue de Goiabada para iniciar essa noite épica.

Entrada: Ceviche Tropical com Tuile de Tapioca (opção vegetariana com banana da terra)

"Uma refrescante fusão de sabores brasileiros e peruanos, com peixe fresco marinado em suco cítrico, complementado por uma crocante tuile de tapioca"

Prato Principal: Prato Principal: Picadinho Carioca com Carne de Sol Caseira com um toque Amazônico" (opção vegetaria com cogumelos)

"Um clássico picadinho carioca reinventado, com suculenta carne de sol caseira em um molho rico, acompanhado de farofa de Farinha Uarani, uma farinha ancestral dos povos originários da Amazônia. Acompanha ainda couve crisp e emulsão de coentro para uma experiência verdadeiramente única, destacando a importância da Farinha Uarini."

Sobremesa: Torta de Caju Curd Desconstruída com Lascas de Rapadura, Caviar de Erva Cidreira e Amora

"Encerre sua refeição com uma sobremesa excepcional que celebra o Caju, uma fruta nativa do Brasil com uma rica história, originária do Nordeste brasileiro. Sendo ele o ponto central nesta sobremesa, uma homenagem aos sabores tropicais das terras brasileiras. Complementado pelas lascas de rapadura, trazendo um toque doce e terroso, além do caviar de erva cidreira e amoras para uma explosão de sabor e frescor."

Bebidas Inclusas: Drink de Boas Vindas, Água da Casa