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JANTAR MAGNO - Mesa ao Vivo Minas (QUINTA, 28/11)

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JANTAR MAGNO - Mesa ao Vivo Minas (QUINTA, 28/11)

28 nov - 2019 • 20:00 > 28 nov - 2019 • 23:59

Evento encerrado

JANTAR MAGNO - Mesa ao Vivo Minas (QUINTA, 28/11)

28 nov - 2019 • 20:00 > 28 nov - 2019 • 23:59

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Descrição do evento

GERO RECEBE JANTAR MAGNO DE ABERTURA DO MESA AO VIVO MINAS GERAIS

O Gero, restaurante do Hotel Fasano Belo Horizonte, receberá no dia 28 de novembro, às 20h, grandes nomes da gastronomia. Eles se encontram para o Jantar Magno de abertura do Mesa ao Vivo Minas Gerais 2019 para preparar um menu harmonizado em 5 tempos.

O chef da casa, Fábio Jobim, será o anfitrião da noite, ao lado do chileno Benjamin Nast, do DePatio, estabelecimento eleito pela The World´s 50 Best como o 34º melhor restaurante da América Latina; Tássia Magalhães (Fabricca - São Paulo), Djalma Victor (OSSO-BH) e Lui Veronese (Brasília).

O jantar, inaugura oficialmente a extensa programação do Mesa ao Vivo, que nesse ano terá como tema “Minas Gerais – O destino criativo da gastronomia”, em homenagem ao título de Cidade Criativa que a capital mineira recebeu recentemente da Unesco. Os convites estão à venda no site sympla.com.br. Para mais informações: (31) 3500-8900.


Menu

Entrada | Ravioli de abobrinha e ostras | por Benjamín Nast
Espumante Fausto Brut - Brasil

Principal vegetariano | Gnocchi de tubérculos com espuma de queijo minas e consomé de legumes tostados | por Lui Veronese
Vinho Branco Malborough Sun Sauvignon Blanc - Nova Zelândia

Principal peixe | Peixe a pururuca, pirão de mandioca, bisque de tucupi, farofa de baru e pele de batata rice roxa | por Djalma Victor
Vinho Branco Meio Queijo - Portugal

Principal carne | Maialino com feijão branco a Fiorentina | por Fábio Jobim
Vinho Tinto Felino Cabernet Sauvignon - Argentina

Sobremesa | Coco, Leite de Búfala e Puxuri | por Tássia Magalhães
Espumante Fausto Demi Sec - Brasil



Serviço: 

JANTAR MAGNO - Mesa ao Vivo Minas

Data e horário: 28/11, quinta-feira, a partir das 20h

Local: Restaurante Gero – Hotel Fasano Belo Horizonte

Endereço: Rua São Paulo, nº 2320 – Lourdes

https://prazeresdamesa.uol.com.br/mundo-mesa/eventos/circuito-mesa-ao-vivo/mesa-ao-vivo-minas-gerais/jantares-magnos-ao-vivo-minas-gerais/

 


 

Local

Gero Belo Horizonte

Rua São Paulo, 2.320 Lourdes

Belo Horizonte, MG

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