FESTUR ® OURO PRETO 2025 │ FESTIVAL INTERNACIONAL DE TURISMO E CULTURA DE MINAS GERAIS – 5a. Edição

ENTRADA E PARTICIPAÇÃO NAS ATIVIDADES OFICIAIS: GRATUITAS

NECESSÁRIO INSCRIÇÕES PELO SYMPLA

DATA: 04, 05 e 06 de junho de 2025 (quarta, quinta e sexta-feira)

HORÁRIO: 13h 00 às 22h 00 (Espaço Gourmet e Intervenções Culturais até 00h 00)

LOCAL: Centro de Artes e Convenções da UFOP  │ Rua Diogo de Vasconcelos, 328 – Bairro Pilar, Ouro Preto – MG, Brasil

TEMA: "Minas é bom igual café coado na hora com pedacim de queijo"

SIGA NOSSO INSTAGRAM: @festurouropreto 

CONTATO: festivaldeturismodeouropreto@gmail.com

MAIS INFORMAÇÕES: www.linktr.ee/festurouropreto

Essa programação oferece um equilíbrio entre conhecimento, networking e vivências imersivas, valorizando a riqueza da cultura e do turismo mineiro.

A Programação Oficial do FESTUR 2025 sempre se encontrará atualizada na plataforma Sympla.

Para emissão de Certificados, encaminhar solicitação a partir do dia 09/07/2024 para festivaldeturismodeouropreto@gmail.com ou download pelo próprio Sympla.

Para novidades, siga, curta, comente e compartilhe nossas redes sociais: @festurouropreto

#VEMPROFESTUR

PROGRAMAÇÃO OFICIAL (sujeita a alterações)

Última atualização: 03/06/2025 19h

04/06/2025 │ Quarta-feira

13H00 (atualizado)  Credenciamento e Abertura da Área de Exposição

Exposição de Produtos, Roteiros, Artesanatos, Produtos Rurais

Entrada pelo estacionamento interno (para a Praça Vila Rica)

14H00 às 18H00 - 1° Fórum Estadual de Empreendedores e Secretários de Turismo, Cultura│ GESTÃO, INOVAÇÃO E INVESTIMENTOS*

“Gestão Pública de Resultados e Investimento no Turismo”

Teatro do Centro de Convenções

16H00 Cozinha Show │ Barão de Cocais-MG

Menu: Comida de Mãe │Carne de Porco, Mousseline de Mandioca e Farofa crocante de Limão – Chefs: Marilac Luíza e Maria do Carmo

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

18H00 (atualizado)  Cozinha Show │ Karine Corrêa – Consultoria de Alimentos e Nutricionais

Menu: Fubá Suado com Queijo e Café

Chef: Karine Corrêa – Ouro Preto

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

18H30 Lançamento do Áudio Book │ ROTA TURÍSTICA JAGUARA

“Histórias, Memórias e Mistérios” por Victor Louis Stutz │ Ane Souz │ Gilson Antunes│Daiana Augusto – STAND: Itabirito-MG

19H30 CERIMÔNIA OFICIAL DE ABERTURA │ FESTUR 2025

Pocket Show com Nádia Campos e Marcílio Menezes

Teatro do Centro de Convenções

20H30 Cozinha Show │ Banquete da Inconfidência │ Tiradentes – MG

Menu: Risoto de Frango com Ora-pro-nóbis

Chef: Fernanda Fonseca │ Restaurante Padre Toledo │ Tiradentes-MG

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

21H00 Show Cultural │ Quadrilhão com Forró Lorota │ ITABIRITO-MG

Espaço Gourmet

*PROGRAMAÇÃO FÓRUM ESTADUAL (atualizada)

1º. FÓRUM ESTADUAL DE EMPREENDEDORES, SECRETÁRIOS DE TURISMO E CULTURA

“Gestão Pública de Resultados e Investimento no Turismo”

Local: Teatro do Centro de Convenções   

13h00 | Credenciamento

14h00 | Boas-Vindas: Realizadores / Secretário de Turismo de Ouro Preto / Secult / Invest Minas

14h30 │ Palestra Thiago Akira: Marketing e Posicionamento Digital no Turismo

15h30 (atualizado)| Painel 1: O Futuro do Turismo de Minas / “Identidade, Sustentabilidade e Desenvolvimento: A Política de Regionalização do Turismo em Minas Gerais” │ SECULT-MG

•          Rodrigo Cezário │Cocriador do Congresso Nacional de Turismo e Cultura Sustentável e da Mostra Minas Circular │ Especialista em ESG e Economia Criativa

•          Peterson Titoni │ Superintendente de Políticas do Turismo e Gastronomia

•          Flavio Malta │ Secretário de Cultura e Turismo de Ouro Preto

16h30 (atualizado)| Painel 2: Turismo que Transforma: O Poder do Desenho de Experiências na Valorização dos Territórios │ SECULT-MG

•          Nádia Giannini │ SEBRAE - MG

•          Case: Caparaó Mineiro │ Participantes: Luciana Heiderick │ Secretária de Cultura, Defesa Civil, Esporte, Lazer, Meio Ambiente e Turismo – Alto Caparaó; Fernando Sathler Breder│ Secretário de Cultura, Esporte, Lazer e Turismo de Alto Jequitibá; Célio Ricardo S. O. Machado │ Secretário de Turismo de Espera Feliz-MG; Andyara Amorim A. Machado │Secretária de Turismo e Cultura de Caparaó-MG

17h30 | Painel 3: Invest Minas Tur – Atração de Investimentos para o Turismo / INVEST MINAS

•          Ações estratégicas para captação de investimentos privados, parcerias público-privadas (PPP), infraestrutura e desenvolvimento territorial.

•          Convidados:

o         Ana Amélia Tagliaferri │ Assessora Estratégica para Investimentos no Turismo na Invest Minas

o         Amarildo Pereira │ Empresário Investidor no Setor de Turismo em Minas Gerais

18h30 | Encerramento do Fórum │ Visita ao Salão de Negócios do Festur 2025

19H30 │ ABERTURA OFICIAL DO FESTUR

05/06/2025 │ Quinta-feira

13H00 (atualizado)  Credenciamento e Abertura da Área de Exposição

Exposição de Produtos, Roteiros, Artesanatos, Produtos Rurais

Entrada pelo estacionamento interno (para a Praça Vila Rica)

15H00 (atualizado)  Painel: Programa Corredores e Rotas: Desenvolvimento Territorial e Geração de Renda por meio da Economia Criativa e das Experiências Turísticas

Miriam Rocha │ Mediadora – Consultora Corredores e Rotas; Vânia Maria de Figueiredo │ AIFA – Associação de Artesãos de Itabira; Saulo Filiardi │ Empresário do Turismo – Itabirito; Maria Angélica Rodrigues │ Artesã de Barão de Cocais; Lucas Soares Silva │ Gerente de Sustentabilidade MG - Vale

Teatro do Centro de Convenções

16H00 (atualizado)  Cozinha Show │ Casa Neli │ Ouro Preto - MG

Menu: Oficina de Massas e Molhos Especiais

Chefs: Nelieny Secchin e Fábio Pinto │ Ouro Preto-MG

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

16H30 Case: Observação de Aves como Turismo de Experiência │ Nova Lima-MG, por Michelle Cota │ Diretora de Turismo de Nova Lima e Amaury Pimenta │ Especialista em Observação de Aves

Teatro do Centro de Convenções

17H30 (atualizado)  Painel: “Mais Charme, menos Trânsito: o futuro do Turismo em Ouro Preto

Mediadora: Cássia Neves │ CM Business Hub; Camila Carvalho Costa │ Café das Flores; Daniel Trópia Pinheiro │ Sócio Proprietário do Restaurante O Passo; Filipe Bruno Moreira │ Sócio Proprietário do Armazém Daqui

Teatro do Centro de Convenções

18H00 Cozinha Show │ Bistrô Teco │ Nova Lima - MG

Menu: Angu à Baiana; Chef: Janine Rocha

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

18H30 Palestra: “Congonhas, Capital Mineira da Fé: Políticas Públicas para o Turismo Religioso, por Ana Alcântara – Mestra em Turismo e Patrimônio │ Secretária de Turismo de Congonhas

Teatro do Centro de Convenções

20H00 Cozinha Show │ NEPANE – Escola de Nutrição-UFOP │ Ouro Preto – MG

Menu: Pizza Mineira; Chef: João Carlos Viana Malta

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

21H00 Show Cultural

Espaço Gourmet

06/06/2025 │ Sexta-feira

13H00 (atualizado)  Credenciamento e Abertura da Área de Exposição

Exposição de Produtos, Roteiros, Artesanatos, Produtos Rurais

Entrada pelo estacionamento interno (para a Praça Vila Rica)

14H00 Cozinha Show │ São João Del Rei-MG

Menu: Harmonização Cachaça e Queijos premiados

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

14H00 (atualizado)  Workshop: Novos Tempos no Sindicalismo Patronal │ SINDETUR-MG

José Eugênio Aguiar: Presidente do SINDETUR MG; Guilherme Frade: CEO da Interact Place

Teatro do Centro de Convenções

15H00 (atualizado)  Palestra: “QR CODES, o passaporte do seu turista na cidade”

Célio Ricardo Santos de Oliveira Marchado

Teatro do Centro de Convenções

16H00 Cozinha Show │ Restaurante Sô Bello Trattoria │ Capitólio – MG

Menu: “Risoto, Uai!”; Chef: Roberth Gabriel

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

16H00 Case: “Ruralidade Viva”│ Catálogo de Produtos e Serviços – EMATER-MG por Thatiana Daniella Moura Garcia │ Coordenadora Técnica Estadual de Turismo e Artesanato – EMATER-MG

Teatro do Centro de Convenções

16H30 Palestra: “Programa de Comercialização Eletrônica de Produtos e Serviços da Agricultura Familiar” – ÉdoCampo; por Thiara Viggiano │ Coordenadora Técnica Estadual da Emater - MG

Teatro do Centro de Convenções

17H30 (atualizado)  Palestra: “Turismo Conectado: A Força da Presença Digital na Promoção de Destinos – O Case Visite Minas Gerais” │ SECULT-MG

Thais Miranda: Analista da Diretoria de Produtos Turísticos

Teatro do Centro de Convenções

18H00 Cozinha Show │ Restaurante do Serrano │ Alto Caparaó-MG

Menu: Risoto Caipira – “Melhor Risoto do Brasil” FIC 2024

Chef: Rosângela Oliveira

Espaço de Exposições (Salão Diamantina), ordem de chegada

18H30 (atualizado)  Palestra: “Além do recrutamento: Estratégias para retenção de pessoas em tempos de escassez no setor da hospitalidade”

João Pedro do Amaral Gurgel Salvati

Teatro do Centro de Convenções

19H00 (atualizado)  Apresentação da Escola de Samba G.R.E.S. UNIDOS DE SÃO GERALDO, de São João Del-Rei, no Espaço Gourmet

21H00 Show Cultural  │  Equipe Rock │ Ouro Preto-MG

Espaço Gourmet

SOBRE O FESTUR:

O FESTUR OURO PRETO – Festival Internacional de Turismo e Cultura de Minas Gerais é um evento de importância ímpar para o desenvolvimento do destino mineiro, pois nasceu com a missão de conectar culturas, cidades, marcas e pessoas. Nascido de uma parceria entre o Ouro Preto e Circuito do Ouro Convention & Visitors Bureau e a C:M Business Hub, o evento tem como propósito promover, fortalecer e fomentar o desenvolvimento do turismo na cidade de Ouro Preto, região e no Estado de Minas Gerais, valorizando produtos de relevância turística no estado – a cultura, a gastronomia, a economia criativa e os destinos, criando meios de geração de negócios do trade através de conexões entre a iniciativa privada, o poder público, terceiro setor e a sociedade civil.

A cada ano, o FESTUR lança tendências, trazendo o melhor do turismo mineiro, brasileiro e internacional para a vitrine, oportunizando a geração de conexões exponenciais dos setores culturais, artísticos, educacionais e do trade turístico.

Vale lembrar que o Festival é realizado na cidade com maior potencial turístico do estado Minas Gerais, a charmosa cidade histórica de Ouro Preto, patrimônio da humanidade e que tem em seu entorno num raio de 100 km, outras potencialidades capazes de fomentar rotas espetaculares, como a Serra da Piedade, o Caraça, o Sítio Arqueológico da Pedra Pintada, Inhotim, e outras cidades do Circuito do Ouro, de forma a valorizar a mineiridade que se fundamenta por meio da história, costumes, experiências, ideologias, sotaques, dialetos, elevando o sentimento de pertencimento e valorizando as particularidades regionais, como expõe Mello (1996, p.35): “Ouro Preto transformou-se em solo sagrado por guardar a história dos inconfidentes e de uma população singular, a síntese do Brasil”.

O evento contempla, ainda, estimular o planejamento de ações territoriais integradas com municípios turísticos mineiros, impactando diretamente mais de 42 (quarenta e dois) cidades que compõe o Circuito o Ouro e Outros Circuitos Turísticos e mais de 100 cidades circunvizinhas, e dessa forma estimula o empreendedorismo e o fortalecimento do ecossistema de negócios turístico regional.

O FESTUR OURO PERTO é uma plataforma setorizada para exposição de produtos, roteiros e serviços, mostras culturais, gastronomia, além de espaços segmentados voltados para nichos específicos do turismo, como cozinhas show, rodadas de negócios, turismo rural, ecoturismo, capacitações, palestras onde são promovidos transferência de conhecimentos do setor, inovação e tecnologia, meio ambiente, economia criativa e diversificação econômica.

Em 2025, em sua 5ª Edição, o evento acontecerá nos dias 04, 05 e 06 de junho, no Centro de Artes e Convenções da UFOP, local adequado para receber o evento, onde se prevê a otimização de negócios com foco na criação de competências e na promoção do território para transformar o futuro da cidade de Ouro Preto, da região e outras cidades turísticas do estado de Minas Gerais.

Todas as atividades técnicas e culturais serão gratuitas em prol da difusão e fomento da cadeia produtiva do turismo, possibilitando intercâmbios, aprendizado e entretenimento.

Ouro preto é um dos destinos turísticos com maior potencial no estado de Minas Gerais, reconhecido por sua base histórico cultural, por seu conjunto arquitetônico, estrutura de equipamentos e serviços, além de produzir e receber eventos de renome nacionais e internacionais. Este conjunto de aspectos credencia a cidade a despontar no desenvolvimento de mercado do turismo no estado de Minas Gerais traçando estratégias, táticas e realizações que norteiam resultados tangíveis e intangíveis para o município.

O setor de Turismo foi um dos mais impactados pela COVID-19 e sua retomada econômica é uma das principais discussões nos eixos empresariais, entidades e conselhos de turismo, poderes públicos e por investidores.

Diante disso, vê-se o interesse e a importância da potencialização econômica para o fortalecimento geral do munícipio. Eventos corporativos, como o Festival de Turismo, são provedores de impactos e fomento da atividade econômica local, regional e estadual, ocasionando o desenvolvimento socioeconômico e geração de emprego e renda, a curto, médio e longo prazos.

#VEMPROFESTUR