UMA EXPERIÊNCIA IMPERDÍVEL PARA AMANTES DA GASTRONOMIA!

Já pensou em estar em um ambiente onde os mais brilhantes talentos da gastronomia se reúnem para compartilhar suas criações?

Essa é a Expo Le Cordon Bleu, um evento único que vai reunir chefs consagrados e alunos talentosos em uma feira gastronômica no coração do Le Cordon Bleu Rio de Janeiro.

Além de saborear pratos incríveis, você poderá:

Interagir com os criadores

Participar de palestras

Aprender novas técnicas

E se inspirar com todas essas delícias!

Detalhes do Evento

Data: 27 de setembro de 2025

Horário: Das 10h às 19h

Local: Rua da Passagem, 179 – Botafogo – Rio de Janeiro, RJ

AULAS-SHOW

A Expo Le Cordon Bleu contará com um time de chefs excepcionais, referências na gastronomia, compartilhando sua expertise e paixão. As aulas serão

AULAS-SHOW: Demonstrativas ou Práticas

Atenção: O ingresso é obrigatório também para o adulto responsável, que precisa acompanhar a criança durante toda a atividade. Este ingresso não inclui acompanhante adicional.

Observação: Programação e horários podem sofrer alterações sem aviso prévio. Aulas demonstrativas não terão degustação.

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CHEFS E RESTAURANTES EXPOSITORES

• Daniel Biron (Teva)

• Fabrício Chagas & Ricardo Rabelo (Sebastian)

• Felipe Appia (Nolita Roastery)

• Heaven Delhaye (Restaurante D’Heaven, Heaven Cucina e Nonna Per Heaven)

• Jessica Sanchez (Casa Horto Drinks)

• Maguje

• Marcelo Barcellos (Barsa)

• Marcelo Malta

• Rafael Cavalieri (TT Burger)

• David Mansaud

• Andrea Tinoco (Pato com Laranja) – Drinks / Sushi

• Chef Dandara Batista (Restaurante Afro Culinária Ancestral)

• Lucas Ripper (Restaurante Nolita)

• Sergio (Cervejaria Sundog)

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ALUNOS EXPOSITORES

Alunos e ex-alunos do Le Cordon Bleu apresentarão seus projetos e delícias em stands abertos ao público durante todo o evento.

Cuisine:

• Giselda Schmidt – Massas Frescas e Tiramisu

• Raquel Brigido – Risoto e Cogumelos

• Vanessa Huguinin – Hambúrguer Artesanal e Vinhos

• Henrique Winter & Chef Pablo Peralta – Pães e Panetones

• Kyra Andrade – Saladas e Frios

• Eduardo Araújo – Sanduíches Especiais

• Juliana dos Santos – Sopas

• André Carreira (Restaurante Marza) – Falafel Smash e Kafta Roll

• Renato Seglia (Buffet Saveur Cuisine Gastronomique) – Torresmo de Rolo, Cerveja, Hambúrguer e Sanduíches com Croissant

Pâtisserie:

• Luciana Afonso – Panetone

• Maria Helena – Éclair

• Suelene Soares – Brigadeiros

• Monique Ahouat – Tortas e Doces

• Marielza – Bombons

• Louise Quimas – Bombons de Caramelo e Caramelos de Pote

Meia Entrada Solidária

Garanta seu ingresso com um desconto especial ao contribuir com 1kg de alimento não perecível. Todos os alimentos arrecadados serão doados para instituições de caridade locais, ajudando a quem mais precisa.