37º CONGRESSO ABRASEL E MESA AO VIVO BRASÍLIA

O Congresso Abrasel é o maior evento de informação e conhecimento para bares e restaurantes no Brasil e acontece em paralelo ao Mesa ao Vivo - Brasília, um dos mais renomados eventos de gastronomia promovido pelo Mundo Mesa. 

A Abrasel reforça seu compromisso ambiental com práticas sustentáveis nos seus eventos.

OS EVENTOS SÃO COMPOSTOS POR: 

• Painéis e debates: um time de peso estará reunido para compartilhar conhecimento e experiências com empresários e gestores de bares, restaurantes que estão em busca de conhecimento e inspirações para alcançar ainda melhores resultados e ficarem conectados com o futuro do empreendedorismo no Brasil;
• Mesa ao Vivo Brasília - Edição Gastrobar: aulas-show com grandes chefs da gastronomia convidados pela Prazeres da Mesa;
• Origem Brasil: espaço dedicado à experiência da viticultura nacional, com diversas vinícolas oferecendo degustações exclusivas de seus rótulos, além de outras degustações e experiências.
• Espaço de relacionamento: espaço com grandes parceiros da Abrasel, que apresentam produtos e soluções ideais para melhorar a eficiência e resultado dos negócios.

Ingressos limitados! 

Importante: o evento conta com programação simultânea em várias salas e a participação em cada atividade está sujeita à lotação das salas. 

Categoria de Ingressos

1 - Congresso Abrasel (Painéis e Debates + Feira Origem Brasil + Degustação Vinho + Mesa ao Vivo Gastrobar) Associado Abrasel - GRATUITO

2 – Congresso Abrasel (Painéis e Debates + Feira Origem Brasil + Mesa ao Vivo Gastrobar) Não associado Abrasel - GRATUITO

3 – Degustação de Vinhos para não associado Abrasel – R$ 90,00 (1° Lote)

PROGRAMAÇÃO:

CONGRESSO - PAINÉIS E DEBATES

Serão 20 palestras com especialistas e os temas abordados incluem presença digital, boas práticas de gestão, novo perfil do consumidor, inteligência artificial, mercado, tendências da gastronomia, sustentabilidade, casos de sucesso e muito mais! Tudo isso, sob o olhar do tema desta edição: Conexões Essenciais.  

Diego Barreto – CEO do iFood

Isadora Fornari – Curadora de eventos do Mesa Bar Ao Vivo

Jimmy Ogro – Criador dos canais Ogrostronomia e Jimmy Ogro

Jales Marinho – Sócio e diretor-geral do Grupo Eixo

Fábio Bindes – Mentor de restaurantes e fundador do Grupo Eixo

Fabrício Lemos – Chef especialista em culinária europeia e frutos do mar

Silvio Barros – Consultor em sustentabilidade e governança colaborativa

CARAVANAS ABRASEL

Para facilitar a ida de empresários de todo o país ao evento, as seccionais e regionais da Abrasel realizam caravanas com condições especiais de aéreo e hospedagem. Os empresários interessados devem procurar a Abrasel em sua respectiva região.

PARA QUEM FAZEMOS O CONGRESSO ABRASEL E MESA AO VIVO BRASÍLIA?

Proprietários e profissionais de bares, restaurantes, hotéis, padarias, lanchonetes e similares; empresários e executivos das indústrias de alimentos e bebidas, equipamentos para cozinhas profissionais e serviços para a alimentação; docentes e alunos de cursos de gastronomia, turismo e similares; amantes da gastronomia e imprensa.

        
Uso de dados de imagem 

• Ao comprar seu ingresso para o Congresso, você cede seus direitos de uso de imagem para uso do evento e seus produtores, por tempo indeterminado.
• Ao adquirir o presente ingresso, o titular da compra, autoriza expressamente o compartilhamento de seu nome completo, e-mail e telefone com o organizador com a finalidade de viabilização de ações de marketing posteriores à realização do evento e otimização das estratégias comerciais do organizador.

PERGUNTAS FREQUENTES

Emite nota fiscal? 

A Abrasel é uma associação sem fins lucrativos e, por isso, está dispensada da obrigatoriedade de emissão de NFSe. No entanto, emitimos recibos para os interessados. Para solicitar, basta enviar um e-mail para [email protected].

Como faço para patrocinar ou expor minha marca 37º Congresso Nacional Abrasel e Mesa ao Vivo?

Entre em contato com o líder comercial da Abrasel - Matheus Daniel - [email protected]

O setor que mais emprega no Brasil não tolera racismo e outras formas de discriminação.