O Instituto ConPizza tem o prazer de anunciar o Campeonato Nacional de Pizzaiolos, um dos eventos mais aguardados do calendário da pizza profissional no Brasil.

A competição acontecerá ao longo de três dias intensos, integrada à Feira Anuga 2026, no espaço oficial do ConPizza. O campeonato contará com três categorias distintas, que representam diferentes estilos e técnicas da arte da pizza:

• Categoria Napoletana

• Categoria Clássica

• Categoria Romana

Cada pizzaria ou estabelecimento poderá inscrever até dois competidores, sendo permitido que cada participante concorra em até duas categorias, desde que uma delas seja obrigatoriamente a categoria Romana.

Cronograma oficial

• 07/04/2026 — Categoria Napoletana

• 08/04/2026 — Categoria Clássica

• 09/04/2026 — Categoria Romana e categoria Clássica

Os campeões de cada categoria conquistarão o direito de representar o Brasil no Campeonato Mundial, durante a Pizza Expo Las Vegas 2027, um dos maiores e mais importantes eventos do setor no mundo.

Premiação completa para os campeões:

• Passagem aérea internacional

• Hospedagem

• Inscrição na feira

• Jantares oficiais

• Inscrição no campeonato mundial

Uma oportunidade única para demonstrar técnica, criatividade e excelência, elevando sua carreira a um novo patamar e colocando seu nome entre os grandes pizzaiolos do país.

Mais informações e regulamento completo:
Instagram: @institutoconpizza
WhatsApp: (11) 97509-1468

Acesse o regulamento oficial do campeonato:
https://drive.google.com/drive/folders/1fftoXy-CC51hZe64Md_o7SfsZGAsnk8o?usp=sharing