Uma passagem sobre a evolução da cerveja e sua importante trajetória junto ao desenvolvimento da civilização humana. Luiz aborda o tema sobre nossas mudanças de hábitos, saúde, estilo de vida e ainda as descobertas de diversas tecnologias graças ao consumo de cerveja. Uma palestra rica e descontraída sobre o maravilhoso mundo da cerveja.

Sobre o palestrante:

Diretor cervejeiro da cervejaria Handwerk, Luiz Bernardino é Beer Sommelier (ICB, ABS e AIS), formado em Tecnologia cervejeira (ICB & TUM) e possui Participações como jurado de concursos cervejeiros (Bierland / concurso nacional Acerva).

Este workshop faz parte da Programação do 1º Garten Beer Week. Confira os outros workshops e a programação completa com as cervejarias artesanais e shows gratuitos clicando aqui.