Indicadores financeiros, fichas técnicas, DRE são extremamente importantes em uma operação de alimentação. Entender e dominar a teoria é essencial, mas a prática é fundamental para conseguir a melhora expressiva dos seus resultados financeiros e controle de custo. Construiremos juntos ferramentas para te apoiar.

O que você irá aprender na prática: 
-Elaboração do DRE de sua empresa;
- Elaboração de fichas técnicas de produtos;
- Pesquisa de tabela de preço de insumos;
- Margem de Lucro;
- Indicadores de custo;
- Aprendizagem em ferramenta especifica no excel;

Incluso: 
Coffee Break;
Notebook com a ferramenta para utilização durante o workshop.