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Whorkshop de Chás

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Evento encerrado

Whorkshop de Chás

ABS MG - Belo Horizonte, MG
26 de setembro de 2019, 19h-21h

Inscrição

Inscrição
R$ 80,00  (+ R$ 8,00 taxa)
em até 12x R$ 8,84
Inscrições até 25/09/2019
Encerrado

Descrição do evento

Workshop de Chás

As sommelières Daniella Perdigao e Juliana Vitoriano convidam para uma noite de introdução ao mundo desta bebida milenar com degustação de chás, comidinhas e bebidas à base de chás.

Juliana Vitoriano é sommelière de chá, formada pelo Instituto Chá e criadora da marca Dá-Lhe Chá que une o aroma e sabores dos chás e infusões à culinária.

Daniella Perdigão é sommelière de chá formada pelo Instituto Chá e criadora da Camellia Chás, marca de chás especiais e acessórios para chás.

Programa:
- O que é chá e os 6 tipos da bebida.
- A planta do chá: cultivo e colheita.
- Preparação correta de chás e infusões.
- Degustação de chás chineses puros.
- Degustação de drinks a base de chás.
- Harmonização de chás e drinks com comidinhas preparadas à base de chás.

Cardápio:

  • Saladinha de rúcula com figo, tomate cereja, chá verde com jasmim "in natura", molho agridoce e parmesão.
  • Finger food: maminha glaceada na cachaça ao Lapsang souchong sob purê de mandioquinha na torradinha de pão sírio.
  • Sobremesa: creme de banana chocochai com polvilhado de castanhas

Drinks:

  • Suchá detox

  • Por do Sol

Sobre o produtor

Associação Brasileira de Sommelier

A Associação e uma escola de Sommeliers em vinho, cerveja e cachaça. Venham nos fazer uma visita, conhecer este mundo fantástico

Local

ABS MG
Avenida do Contorno, 8000, sala 1803, Santo Agostinho
Belo Horizonte, MG

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