Chegou o verão, e com ele o sol, o sal, a piscina, e o calor! Para relaxar, confraternizar com os amigos, aliviar o corpo e a alma e combater as altas temperaturas da nossa queridíssima Salvador, nada melhor do que uma geladinha garrafa de... VINHO!?

SIM! Isso mesmo! Após o sucesso retumbante do curso "Desmistificando o Mundo dos Vinhos", a Artem Bibe fecha mais uma parceria com o super sommelier internacional Bruno Venezia*, em um evento abrilhantado pelo apoio da tradicional Perini,  para quebrar o paradigma de que a cerveja é a única bebida capaz de trazer a refrescância tão almejada nessa época do ano. Além de aprendermos mais sobre os vinhos de verão, que serão degustados pelos participantes, também teremos a harmonização de vinhos com pratos de preparo simples e que combinam maravilhosamente com a estação do sol.

Novamente, o palco escolhido para o curso foi o aconchegante e intimista Espaço Atelier Carmo 13 (@ateliercarmo13 - acesso pelo restaurante Poró), situado em um dos mais tradicionais e charmosos bairros da primeira capital do Brasil.

WhatsApp Artem Bibe: +5571996428378

*Bruno Venezia é:

 Sommelier Profissional Internacional – FISAR Itália / Brasil;

 Produtor e Vitivinicultor – Vinhos elaborados e em desenvolvimento no Brasil e Itália.

 Especialista em análise da elaboração de Champagne e outros espumantes, Vinhos da Espanha, vinhos especiais, Vinhos Italianos, Vinhos Brasileiros, Vinhos Chilenos e Argentinos, Itália – Veneto, Lombardia, Sicilia e Puglia, Brasil, Ficha do Vinho tranquilo e do Vinho espumante, França - Champagne, Borgogna e Bordeaux, Itália - Piemonte e Toscana, Serviço de Vinho, USA, Argentina, Chile, Uruguai e Peru;

 Especialista em influência do Terroir na Eno-Gastronomia;

 Juiz Internacional para qualificação de Vinhos e Analise sensorial;

 MBA em Sommelier internacional - UCS / Fisar Itália, 2015;

 Curso de Cozinheiro – SENAC, Salvador, Bahia;

 Curso profissionalizante em gastronomia na Itália, 2012;

 Formado pela WSET 1, 2 e 3 – Wine and Spirits Education Trust;

 Pós-Graduando em Metodologia de Ensino no Nível Superior, Graduado com Honra ao Mérito em Ciências Contábeis;

 Co-fundador da UAINE – União dos Amigos interessados em Enologia- 2012;

 Fundador da Cozinha Experimental - Minha Arte Minha Vida - 2009;

 Sócio Administrador da marca Chef Venezia – cozinha em casa;

 Portugal Wine Expert – 2016 – Wine Sensi;

 Master of Port – 2015 – Wine Sensi;

 Master of Centro de Treinamento do Sentido do Vinho – 2014 – Wine Sensi;