27 jan - 2019 • 14:30 > 27 jan - 2019 • 20:00
Gosta de cerveja? e de café?
Agora imagina, um evento que terá cerveja e café, e muito mais.
Nosso evento será voltado pra expor o conceito de café especial.
Teremos workshop no valor de $25 por pessoa ao longo da tarde, mas quem comprar adiantado por aqui, paga só $20.
Workshop: Turma de 10 pessoas, duração em torno de 30 a 40 minutos, por turma.
Palestrantes: Shermann do V2 café e Douglas do Ibiarte café
- Introdução aos Cafés Especiais: A ideia é apresentar o que é café especial e sua diferença para com os cafés comuns e gourmet's.
- Tipos de torra e moagem: abordar os pontos de torra e suas características no café e tipos de moagem para cada método de preparo.
- Apresentação dos métodos de preparo: Vamos falar sobre sua criação e país de origem.
- Preparo e extração de café especial em diversos métodos de preparo: a ideia é apresentar como preparar cada método, explicando passo a passo até sua extração final.
- Degustação dos cafés.
Confirmados na evento:
V² Café
Rua Conrado Augusto Offa, 518 Centro
Jundiaí, SP
Urban Tap'n Brew
Bar. 20 Torneiras. Cerveja Artesanal. Curadoria. Não é SP. É Jundiaí. É só o começo...
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