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Tratoria com Vinho e Arte - Especial Risotos

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Evento encerrado

Tratoria com Vinho e Arte - Especial Risotos

Vinho e Arte - Porto Alegre, RS
24 de julho de 2019, 19h30-22h

Ingressos

Jantar
R$ 145,00  (+ R$ 14,50 taxa)
em até 12x R$ 16,01
Vendas até 24/07/2019
Encerrado

Descrição do evento

Atendendo a pedidos de quem morre de saudade da nossa casa do Menino Deus (e nossos cardápios), lançamos as noites temáticas dos pratos clássicos! Nesta primeira edição, vamos rememorar os risotinhos deliciosos que a Lisa adora preparar! Um leve bate papo sobre vinhos com vinícolas convidadas serão sempre a pedida, neste encontro cheio de sabores. Uma mesa com antipastos, seguido de dois risotos tradicionais e uma sobremesa serão a pedida da noite! Um espumante, uma opção de vinho branco e tinto farão a harmonização.

Menu

*Mesa de Antipastos típicos italianos, como azeite de oliva, grissini, queijos artesanais, pastas e frutas secas

*Risoto de Alho Poró com lascas de Queijo Grana e crocante de castanhas

*Risoto Provoleta com Iscas de Filet e molho Chimichurry

*Torta estilo Palha Italiana


Data: 24 de julho de 2019, 19h30

Vinho e Arte - Plaza São Rafael
Valor: R$ 145,00

Incluso: jantar e bebidas

Faça sua reserva: 3023 3345 / 99331 6098


Sobre o produtor

Maria Amélia Duarte Flores

Maria Amélia é enóloga, pós graduada em Turismo e proprietária da Vinho e Arte, empresa focada em vinhos, viagens e experiências enogastronômicas, além de loja. É autora do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro, além da pesquisa do Centenário da Vinícola Peterlongo. Com ampla experiência internacional, através de viagens e visitas pelas principais regiões de vinho no mundo, Maria Amélia é palestrante, desde degustações e cursos in company, seja para iniciantes, workshops motivacionais ou para especialistas. Cuida também do Núcleo do Vinho da Fundação Ecarta e é responsável pela marca Villa Matarazzo, os vinhos do cineasta Jayme Monjardim.

Local

Vinho e Arte
Alberto Bins, 514, Plaza São Rafael, Centro Histórico
Porto Alegre, RS

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