Tour Virtual - O Dia Nacional do Vinho

O dia nacional do vinho é comemorado no primeiro domingo de junho, que neste ano é o dia seis. A data foi criada para enaltecer a produção brasileira. O projeto de lei que institucionalizou o dia nacional do vinho é de 2008, mas apenas em 2015 o senador gaúcho Lasier Martins encaminhou o requerimento à publicação. Em 2017, o projeto foi aprovado e desde então se é comemorada a data.

Os egípcios foram o povo que conferiu maior importância para o vinho, e a registrar em pinturas e documentos o processo de vinificação. Na Grécia Antiga, os cidadãos consideravam o vinho como dádiva dos deuses, por esta razão, realizavam festivais dionisíacos para homenagear o Deus Dionísio o deus das belas artes, do teatro e do vinho. Estes festivais, eram rituais sagrados, procissões e recitais que duravam dias seguidos, aconteciam uma vez por ano na primavera, períodos em que se fazia a colheita do vinho naquela região. Após o declínio do Império Romano, a igreja católica dedicou-se ao plantio de videiras, com fins para a liturgia. Os religiosos utilizavam o vinho na celebração da missa católica. “O conhecimento do cultivo das vinhas e da produção dos vinhos ficou praticamente restrito aos monges que utilizavam no sacramento da Eucaristia” (VALDUGA). A disseminação do vinho ao redor do mundo ocorreu devido à expansão do domínio europeu nos demais continentes no século XVI.

O Guiamento Virtual será mediado pela Guia Márcia Santuario, com fotos, vídeos e interação com os participantes.