Ginza, conhecido como um dos bairros mais caros do mundo se transforma ao anoitecer e em uma curta caminhada pelo bairro já é possível apreciar a rica arquitetura dos prédios modernos enquanto entendemos um pouco da história de Tóquio que fez esse bairro tão luxuoso.

A alguns blocos de Ginza, pequenos bares ocupam as áreas abaixo dos trilhos dos trens em Yurakucho e nós iremos juntos explorar essa área, para entender os pequenos detalhes, que muitas vezes nós entendemos somente como enfeites, mas que na realidade ajudam os locais a entenderem se o bar já está aberto ao público ou não, que tipo de estabelecimento é esse e as regras de etiqueta que os que planejam visitar o Japão um dia vão precisar. 

Se você não tem planos de visitar o país, ainda assim vai poder aprender muito sobre esta cultura tão diversa da nossa.

Vamos visitar um estabelecimento especializado em yakitori, os espetinhos grelhados japoneses e juntos explorar muitas curiosidades sobre o ambiente, o preparo, os diferentes sabores, as bebidas mais populares e até mesmo perguntar os segredos do chef e, já que o tour é ao vivo, será possível interagir em tempo real, comigo, com o chef e entre os participantes.

Algumas observações importantes:

- O encontro terá uma duração de aproximadamente 1h 30min.

- Usaremos o aplicativo ZOOM, que funciona tanto no celular, quanto no computador. Por favor se cadastrem, baixem o aplicativo e atualizações necessárias e testem ANTES da chamada.

-Enviaremos o link de acesso por email.

-A sala será aberta com 10 min de antecedência para testarmos a conexão.

- Escolha um local calmo e silencioso, com boa conexão, para acompanhar o tour.

Até lá.