Beerthom apresenta:

 

Curso Tecnologia Cervejeira | Beerthom - ENSINO A DISTÂNCIA E PRESENCIAL

 

Objetivo: Atender a demanda de uma área que cresce em larga escala, seja na produção, consumo ou venda de cervejas, formando profissionais capacitados e habilitados a ingressar em um mercado promissor e inovador.

 

Conceito: Todo conteúdo programático é desenvolvido com técnicas de programação neurolinguística, tornado os módulos dinâmicos na parte teórica/prática, fundamentados no conceito CCR criado pela Beerthom e enraizado em todos os nossos cursos: Curiosidade, Criatividade e Recompensa. Desta forma, formamos alunos conscientes e que respeitam a cultura cervejeira.

Prática: A Beerthom possui em sua estrutura de aproximadamente 400m2 todo material técnico necessário para a completa eficácia do curso. Dentre os materiais podemos destacar o laboratório técnico, sala de brassagem profissional com 5 cozinhas. fermentador cônico de inox refrigerado e muito mais. Além de nossa estrutura própria, contamos com parcerias para visitas técnicas em fábricas de cerveja artesanal.

 

Metodologia de Ensino: O curso é dividido em 3 módulos, sendo:

  

1 - Iniciação

• Anatomia da Cerveja;
• Matérias Primas;
• Produção.

 

2 - Aplicação Avançada

• Relações Água-Cerveja;
• Mosturação/Fervura;
• Fermentação/Maturação.

 

3 - Apoio

• Legislação/Gestão;
• Off-Flavor;
• Análise Sensorial;
• Visita Técnica - Cervejaria Leuven;
• Visita Técnica - Fermentec;
• Prática - Produção de Cerveja;
• TCC.

 

Carga Horária:

• +100 horas.

 

Público Alvo:

• Cervejeiros profissionais;
• Cervejeiros caseiros;
• Proprietário de estabelecimentos cervejeiros;
• Leigos e entusiastas.

 

Itens Inclusos:

• Apostila;
• Certificado;
• Camiseta Personalizada;
• Desgustação/Beer Break.

 

Dados do Curso:

• Inscrição: R$385,90 (matrícula) + 10 x R$271,56 (boleto ou cartão após assinatura do contrato, podendo ser parcelado de 2 a 10 vezes com juros);
• À vista 5% de desconto;
• Alunos Beerthom tem 50% de desconto na matrícula no ato da inscrição;
• Data: 06/08/2019 a 28/11/2019
• Horário: Terça-feira 19:00 as 22:30 e Quinta-feira 19:00 as 22:30.
• Carga Horária: +100 horas 
• Local: Beerthom

 Participantes:

• Maiores de 18 anos;
• Vaga limitadas;

 

Contato e maiores informações:

• (19) 98189-0014 - Whatsapp Beerthom
• [email protected]
• www.beerthom.com.br
• facebook.com/cervejabeerthom
• instagram/beerthom