Sulserve - Arena SENAI - Palestra Gestão de Estoque

PROGRAMAÇÃO ARENA DO CONHECIMENTO - FEIRA SULSERVE 2018

ARENA SENAI 

Palestra: Gestão de estoques  

Um olhar além da planilha: como a gestão de estoques contribui para a redução e o controle de quebras. Como enxergar e reduzir as perdas mascaradas dentro do estoque. 

Palestrante: Lisiane Rodrigues 

É Engenheira de Alimentos, formada pela Universidade Federal do Rio Grand do Sul – UFRGS. Possui especialização em Engenharia de Produção e Gestão da Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Possui experiência industrial nas áreas de produção e qualidade, atuando nos seguintes temas: produção em fábricas de laticínios, programação e controle de produção, manufatura enxuta, métrica de indicadores, assuntos regulatórios, processos de auditoria interna, desenvolvimento de produtos, custeio e elaboração de manuais, fichas técnicas e procedimentos operacionais, com capacitação de equipes. Teve atuação na área de varejo de alimentos, com experiência em segurança de alimentos e interface com órgãos de vigilância sanitária.  Também possui experiência como supervisora em produção de cosméticos. Atualmente trabalha como analista de serviços técnicos e tecnológicos atendendo demandas em melhoria de produtividade, aplicação de conceitos e ferramentas da manufatura enxuta, boas práticas de fabricação e segurança de alimentos.

IMPORTANTE: Visitante, para acessar a feira, faça seu credenciamento antecipado(para acesso à feira) no site www.sulserve.com.br.