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Fazer cerveja é uma arte! E adoramos fazer essa arte por aqui, usando como inspiração músicas de bandas dos anos 70 e 80 como Joy Division, New Order e Depeche Mode, que também inspiram o nome dos nossos rótulos.
Nosso mestre cervejeiro Alexandre X que também é o idealizador da marca junto com sua esposa Rogéria, seleciona os melhores ingredientes para a fabricação das nossas cervejas e cuida do processo do início ao fim para que nossos clientes tenham uma experiência excelente ao beber nossas cervejas.
Durante algum tempo as cervejas eram fabricadas em outras cervejarias, sendo a X uma cervejaria Cigana. Em 2020 tiveram a ideia, principalmente devido a pandemia da COVID19 de ter uma fábrica própria na Zona Sul de SP. A partir de setembro de 2020 foi dado início ao sonho com a compra dos equipamentos que chegaram em março de 2021 e a partir de então, iniciou-se a construção da fábrica, inaugurando assim em dezembro. Hoje a fábrica tem a capacidade de produção de 22.000 litros/mês.
Hoje também temos o Bar da Fábrica e implantamos o sistema de autoatendimento onde os clientes ficam à vontade para degustar as cervejas das nossas torneiras.