Iguatemi Porto Alegre

O Iguatemi Porto Alegre comemora 40 anos com um convite: que tal viver uma experiência gastronômica by Chef’s Table?

Chef’s Table é um termo conhecido internacionalmente e garante uma experiência sempre exclusiva e surpreendente. O jantar acontece em uma mesa única para 50 clientes que serão servidos diretamente pelos chefs, com total interação, pratos inéditos e projeções integradas.  

E agora o Iguatemi convida você para viver essa experiência única e explorar novos sabores em jantares exclusivos, preparados por chefs como Emerson Kim, Thiago Maeda, Diego Pérez Sosa e Bruno Katz, em parceria com o chef residente Lucas Cinti.

Confira as datas de cada chef e garanta seu ingresso para os jantares:

 Ingresso individual válido para 1 jantar

• Chef Emerson Kim

Datas dos jantares: 05, 06, 07 e 08/04

Encante-se com pratos criativos, que unem o melhor das culinárias japonesa e coreana.

•  Chef Thiago Maeda

Datas dos jantares: 13, 14 e 15/04

Para quem quer explorar os sabores da gastronomia fusion japonesa contemporânea.

•  Chef Diego Pérez Sosa

Datas dos jantares: 19, 20, 21 e 22/04

Com um menu que traz as duas paixões do chef: a cozinha italiana e os assados uruguaios.

• Chef Bruno Katz

Datas dos jantares: 26, 27, 28 e 29/04

Menu cosmopolita e com receitas que apresentam sabor e criatividade do início ao fim.

O jantar inclui: 

Drink de boas-vindas, jantar de 8 tempos e água sem gás, 3 degustações de Vinhos da Grand Cru, Chá Tea Shop, Mimo Tea Shop. Bebidas alcoólicas podem ser adquiridas no jantar, conforme disponibilidade e escolha do cliente, e o valor não está incluso no ingresso.

Datas

De 05 a 29 de abril 

(às quartas, quintas, sextas e sábados)

Horários

19h30: recepção 

20h30:  início do jantar

Local

Iguatemi Porto Alegre

Piso térreo do prédio-garagem (próximo à Renner)

*INGRESSOS ESTARÃO À VENDA E SEGUIRÃO AS DIRETRIZES DA PLATAFORMA SYMPLA. A CONCLUSÃO DA COMPRA É FORMALIZADA PELO RECEBIMENTO DO E-MAIL COM QR CODE DE ACESSO AO EVENTO. CASO NÃO RECEBA UMA MENSAGEM DE CONFIRMAÇÃO DE SEU PAGAMENTO NAS PRÓXIMAS 12 HORAS APÓS A COMPRA, POR FAVOR, ENTRE EM CONTATO PELO (51) 3131.2004. ACESSO AO EVENTO MEDIANTE APRESENTAÇÃO E VALIDAÇÃO DE QR CODE NO LOCAL. QUEREMOS ATENDER À SUA RESTRIÇÃO ALIMENTAR. AS PRINCIPAIS INTOLERÂNCIAS PODEM SER REPASSADAS AO CHEF PELO E-MAIL [email protected], QUE CONFIRMARÁ EM ATÉ 72 HORAS SUA SOLICITAÇÃO. NÃO ATENDEMOS INTOLERÂNCIAS E ALERGIAS SEVERAS, JÁ QUE NOSSA COZINHA É ÚNICA PARA TODOS OS PREPAROS E PODERÁ HAVER TRAÇOS DE ALERGÊNICOS COMO OVOS, OLEAGINOSAS E GLÚTEN. TODOS OS JANTARES SERÃO EXECUTADOS PELO CHEF RESIDENTE, CHEF CONVIDADO E EQUIPES. EM CASO DE EMERGÊNCIAS PESSOAIS E DE SAÚDE DE QUALQUER UM DOS COZINHEIROS, O MENU SERÁ SERVIDO SEM QUALQUER PREJUÍZO. O JANTAR INICIA PONTUALMENTE 20:30 E, EM CASO DE ATRASO DO CLIENTE, PODE SER QUE NÃO SEJA POSSÍVEL VOLTAR OS PRATOS QUE JÁ TIVEREM SIDO SERVIDOS. A PESSOA ACOMPANHARÁ E COMERÁ SOMENTE OS PRATOS QUE VIEREM APÓS O HORÁRIO DE CHEGADA DELA. DEGUSTAÇÃO DE 25 ML DE 3 TIPOS DE VINHOS, BEBIDA ALCOÓLICA (VINHO) À VENDA NO LOCAL NÃO INCLUSA NO INGRESSO, À EXCEÇÃO DO DRINK DE BOAS-VINDAS. NÃO TEMOS O SERVIÇO DE ROLHA, E POR ISSO NÃO ACEITAMOS BEBIDAS TRAZIDAS PELO CLIENTE. NÃO TEMOS BEBIDA GASEIFICADA. ESTACIONAMENTO NÃO INCLUSO NO VALOR DO INGRESSO.