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Por Cesar Vieira
Neste livro, compartilharemos a nossa experiência única de viajar de motorhome pelo Brasil, incluindo os lugares onde acampamos e algumas dicas sobre como preparar refeições saudáveis e com baixo teor de gordura, utilizando técnicas nutritivas e realçando o sabor natural dos alimentos. Durante a viagem, enfrentamos o desafio de racionar a água do motorhome, especialmente ao lavar louças e utensílios, devido ao seu consumo significativo. Como gastrólogo, tive a oportunidade de estudar e aplicar o meu talento culinário, encontrando soluções criativas para otimizar o uso da água e preparar refeições deliciosas.
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Cesar Vieira
Apesar de o Brasil ainda não estar completamente preparado para esse estilo de vida, nós, motorhomeiros, estamos sempre em busca do melhor caminho para desfrutar a vida ao máximo. No ano de 2021, embarcamos em uma emocionante viagem de motorhome pelo nordeste brasileiro, onde tivemos a oportunidade de conhecer lugares incríveis e pessoas maravilhosas.
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