(On Line) Curso Premium em Vinhos Italianos

On-Line – Curso Premium em Vinhos Italianos

Ah, Toscana... Veneza... Verona... quantas histórias escritas em suas ruas, vinhedos, adegas! A gastronomia é um encanto - o jeito de família está em todos os lados! E decifrar os rótulos, os milhares de tipos de uvas, quanto tempo guardar, como servir? Pizza ou spaghetti? E os queijos? Um passeio por viagens, terroir, geografia deste que é um dos países mais importantes no universo do vinho, a Itália!

Os tópicos:

*A autenticidade, a história, as uvas de cada região; os vinhedos ancestrais, a Enotria, Pompéia;

* O nascimento do Chianti, como se constituíram, normas, técnicas.

* Pirâmide e sistema de classificações – surgimento das DOCG’s

* A leitura de rótulos

* Notas de degustação, harmonização e serviço.

MODALIDADES DE INGRESSO:

IMPORTANTE - PARTICIPANTES DE FORA DO RIO GRANDE DO SUL:

* ADQUIRIR O INGRESSO "ACESSO A AULA ON-LINE"

Adquira o acesso a aula e participe adquirindo em sua cidade os vinhos sugeridos. Caso desejar o kit de vinhos, é necessário contatar conosco para verificar disponibilidade de entrega/frete.

PARTICIPANTES DO RIO GRANDE DO SUL:

Você pode optar em participar apenas da aula e adquirir os vinhos em sua cidade, degustar os que tem em sua casa ou receber em sua casa um kit, conforme a modalidade escolhida. (aula é a mesma para todos).

CATEGORIAS DE INGRESSO - garrafas de 187mL a 375mL

Ingresso Clássico – R$ 490,00

Inclui: Baby Prosecco + Santa Cristina Rosso di Toscana + Santa Cristina Cipresseto Rosé + Est!Est!Est! de Montefiascone + Pinot Grigio + Lacryma Christi dei Vesuvio Mastroberardino + Barbera Coppo + antepasto + queijo + Spaghetti Paganini

Ingresso Premium – R$ 690,00 – ideal para duas pessoas

O QUE INCLUI

*Palestra com a enóloga Maria Amélia Duarte Flores e convidados – virtual nas datas e horários combinados

*No ingresso que inclui o kit: recebimento no endereço citado dos vinhos correspondentes a modalidade escolhida. *Envio das apresentações em formato pdf.

Palestrante - Maria Amélia Duarte Flores
Maria Amélia é enóloga, pós graduada em Turismo e proprietária da Vinho e Arte, empresa focada em vinhos, viagens e experiências enogastronômicas, além de loja. É autora do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro, além da pesquisa do Centenário da Vinícola Peterlongo. Com ampla experiência internacional, através de viagens e visitas pelas principais regiões de vinho no mundo, Maria Amélia é palestrante, desde degustações e cursos in company, seja para iniciantes, workshops motivacionais ou para especialistas. Cuida também do Núcleo do Vinho da Fundação Ecarta e é responsável pela marca Villa Matarazzo, os vinhos do cineasta Jayme Monjardim. Ministra cursos e palestras desde o ano 2000.

ao adquirir seu ingresso, contate para combinar o envio do kit para sua casa!

Dúvidas / informações: 051 99331 6098

“A melhor forma para entender a linguagem do vinho é nos sentindo acolhidos, parte deste mundo. O conhecimento é esta porta! Sem certo e errado: apenas compreender os fatos na história, a interpretação da natureza, as sensações, o bem estar. Conectar o cérebro com o paladar, com a alma e o coração. Seja bem vindo !” Maria Amélia, enóloga, Vinho e Arte