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Oficina de pães: Como produzir ou melhorar seus pães
Oficina de pães: Como produzir ou melhorar seus pães
08 out - 2023 • 09:30 > 08 out - 2023 • 11:30
Descrição do evento
Palestrantes: Bruna Silveira e Daniel Franzolin
Bruna é química e tem experiência de 5 anos em panificação profissional. Daniel é produtor de Kombucha desde 2017 e um estudioso da fermentação natural de diferentes alimentos. Juntos abriram a @rama.padaria em 2020.
Será uma oficina prática e teórica sobre a produção de pães usando a farinha de trigo como base. Como torná-los mais saborosos e nutritivos, usando para isso a fermentação e ingredientes presentes no nosso dia a dia.
ATENÇÃO: Para garantir sua entrada na oficina é necessário fazer a inscrição e posteriormente realizar a compra do ingresso neste link: https://bit.ly/ingresso-festival-agroecologia
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Cefol Campinas
Rodovia Dom Pedro I, Km 118 s/n , s/n Dos Lopes
Valinhos, SP
Sobre o produtor
Festival de Agroecologia e Ecoturismo do Leste Paulista
O evento ocorrerá nos dias 05 e 06 de outubro de 2019 na cidade de Valinhos, no CEFOL (Centro de Formação e Lazer do Sindicato dos Químicos Unificados).
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