A oficina de acarajé e abará ensinará todas as técnicas de preparo,escolha e beneficiamento do feijão, armazenamento e serviço. Os alunos aprenderão na prática a bater a massa, modelar, fritar o acarajé e uma maneira fácil de enrolar o abará! Ao final teremos degustação dos produtos confeccionados em aula. 

O local escolhido para a oficina: Casarão Barabadá

Construído no século XIX, o Casarão Barabadá hoje é um ponto de referência para a promoção da criatividade e inovação em Salvador. É tombado pelo patrimônio histórico e artístico nacional e está localizado no bairro do Santo Antônio Além do Carmo, onde nos últimos três anos vem lançando uma série de projetos que valorizam a nossa história, memória e identidade brasileira. Nosso público frequente é composto por artistas, cineastas, gestores públicos, turistas, empresários, professores universitários, dançarinos, escritores, cultores tradicionais e tantos mais que buscam por uma programação cultural em Salvador acolhedora, de alta qualidade e dentro de casa!