NOVEMBRO EMPREENDEDOR

Apresentação e Palestras das Empresárias de Jundiaí e Região.

ELIANE REIS VEIGA GUATIMOSIM – EMPRESÁRIA NA EMPÓRIO CANTOS DE MINAS.

Graduada em Psicologia pela Universidade FUMEC de Belo Horizonte, Minas Gerais.

Bancária e também empresária a 2 anos a frente do Empório Cantos de Minas.

Trazer um pouco de cultura e culinária mineira para Jundiaí, sempre foi nosso sonho como família. Conhecer um pouco da cidade, logo após nossa vinda para cá, nos fez perceber que esse sonho teria grande aceitação em Jundiaí. Com muito planejamento, fomos atrás de construir o Empório, tendo sempre em mente o objetivo, que é, proporcionar para nossos clientes, experiências gastronômicas mineiras, não só pelos produtos alimentícios exclusivos que trazemos de Minas Gerais, mais também pela forma de servir e pelo estilo típico que existe no Empório.

O mineiro tem uma característica marcante de aproveitar os momentos à mesa. Fazer das refeições, verdadeiros momentos de prazer. É isso que buscamos oferecer para quem chega ao Empório, artes, conforto e sabores.

CRIS CORIONE  – EMPRESÁRIA NA LA VIE EN ROSE MACARONS

Proprietária e chef confeiteira da La Vie En Rose Macarons, atelier especializado no delicado doce francês, desde novembro de 2018. Formada em Arquitetura e Urbanismo pela FAAP, atuou por 18 anos com Programação Visual nos quais destacam-se trabalhos importantes como o desenvolvimento da marca oficial do Carnaval de São Paulo comemorativo dos 450 anos da cidade de São Paulo; coordenação da equipe responsável pela adequação da nova marca da CPTM na frota de trens e mais de uma dezena de projetos de sinalização gráfica para um escritório sediado na China, experiência considerada formidável, desafiadora e enriquecedora em sua carreira - entre tantos outros.

Foi premiada com uma menção honrosa em concurso nacional com um novo Sistema de Sinalização Viária para Avenida Paulista.

Apaixonada por confeitaria, decidiu investir em sua vocação açucarada sempre presente em seu DNA. O doce francês macaron despertou a vontade de aprender e dar uma passo além do que era um passatempo. Depois de alguns cursos para se especializar no doce mais temperamental da confeitaria, se pôs a praticar até a exaustão para chegar na receita perfeita que leva merengue, farinha de amêndoas e amor. Hoje tem a consciência de que não existe nada mais prazeroso do que viver a verdadeira vocação.