Local: O curso acontecerá na BARIO, situado no Terminal Menezes Cortes, no centro do Rio de Janeiro. 

Dia: 29/06/2019

Horário: 9h às 14h - Com pausa para Coffee Break

O curso: O curso abordará de forma teórica e prática 5 métodos de extração de café (Coador de pano, Hario V60, Aeropress, French Press, Prescca e Italiana). Além disso será ministrado de forma introdutória os seguintes assuntos: História do café, processo de produção (da lavoura à xícara) e o mercado brasileiro de café. 

Por quem: Felipe Inácio é empreendedor de café há 13 anos desde a área industrial até as cafeterias. Além disso é barista, degustador e classificador de cafés torrados.