05 ago - 2019 • 19:00 > 05 ago - 2019 • 22:00
O Curso Básico em vinhos é perfeito para quem está começando a degustar e beber vinhos e busca conhecer um pouco mais sobre a bebida.
Com uma abordagem mais descontraída e descomplicada, você irá aprender como degustar os vinhos da forma correta, como armazenar as garrafas, abrir e servir, temperatura de consumo e distinções entre as profissões enólogo, sommelier e enófilo.
Concluindo o workshop, o aluno saberá como escolher um vinho, onde e como comprá-lo e mesmo serví-lo da forma adequada (protocolo padrão), noções de degustação, harmonização e a diferença entre os principais tipos de vinhos (esumante, rosé, branco, licoroso ou fortificado).
1 aula: Carga horária total: Aproximadamente 3 horas
Degustação guiada de vinhos (veja a lista dos vinhos que serão degustados abaixo)
Conteúdo:
– Distinções entre os principais tipos de vinho
- Escolha do produto (preço, locais de compra)
– Noções básicas de degustação
– Conceitos básicos de harmonização
– Serviço do vinho (formalidades)
- Quanto pagar por um vinho
Pré-requisito para se inscrever na Master Class “Introdução ao Mundo dos Vinhos - Simplificando e desmistificando conceitos ”: Apenas gostar de vinho. Não precisa ter qualquer experiência com a bebida.
Ter mais de 18 anos
E mais:
- Inclui material didático
- Distribuição de voucher de desconto para compras em site de venda de vinhos
- Quiz para concorrer a brindes
- Petiscos
- Certificado de participação
Lista dos vinhos:
– Espumante Amitié Brut (BR)
– Vinho Branco Terre Di Mare Bianco Carugio (Itália)
–Puklavec Deliciou Rosé (Eslovênia)
– Vinho Tinto Lágrimas de María Joven (Espanha)
– Vinho do Porto Eirados Fine White (Portugal)
Valores:
Antecipado: 150,00
Na hora: 180,00
Rua Miguel Tostes, 457 Rio Branco
Porto Alegre, RS
Emanuelli Kersting Damin
Pós-graduada em comércio de Vinhos pela Universidade de Montpellier (Languedoc, França), com estágios em vinícolas francesas e gaúchas e com experiência no mercado de restaurantes o conhecimento de vinhos dessa profissional não se limita apenas às teorias. Com uma abordagem simples e descomplicada a Emanuelli nos contagia com a sua paixão pelo envolvente mundo dos vinhos, trazendo conhecimentos práticos e facilmente aplicáveis no seu dia-a-dia.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
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