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Evento encerrado

Lab Convida - Chef Valter Santos (Akira Cozinha Japonesa)

Ekäut Lab - Recife, PE
05 de maio de 2019, 16h-19h

Ingressos

Lámen
R$ 46,50
em até 10x R$ 5,45
Vendas até 05/05/2019
Encerrado
Lámen Harmonizado com a Czech Pilsener (Pint) 
R$ 55,50
em até 12x R$ 5,57
Vendas até 05/05/2019
Encerrado

Descrição do evento

Depois do sucesso de vender 80 pratos em 1 hora (os lançamentos da Apple ficaram até com inveja da gente), o Chef Valter Santos do Akira Cozinha Japonesa volta ao Lab Convida com o seu famoso Lámen cheio de sabor para um fim de domingo!

O bowl vem com massa artesanal tipo Lámen, um caldo feito sem pressa a base de legumes, thachu (alga) e panceta de porco cozida em molho especial do Chef. O cliente pode escolher entre 4 opções de molho: shio (à base sal), shoyu, missô e tonkotsu (à base de alho). 

Nossa sugestão de harmonização é com a Ekäut Munich Helles. Pedindo Lámen + Ekäut Munich Helles, o valor do Pint fica a preço de Half Pint.

Ah... são apenas 80 unidades, então já pode garantir o seu Lámen por aqui!

Saúde!

Sobre o produtor

Ekäut Lab

Tasting Room Experimental & Can-Growler Station da Ekäut Cervejaria Artesanal

Local

Ekäut Lab
Avenida Conselheiro Aguiar, 3572, Boa Viagem
Recife, PE

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