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Junta Local Fermenta! Canastra do Onésio: degustação em 3 idades e oficina de produção
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Evento encerrado
Junta Local Fermenta! Canastra do Onésio: degustação em 3 idades e oficina de produção
27 out - 2019 • 11:00 > 27 out - 2019 • 12:15
Evento presencial em Casa da Glória, Rio de Janeiro - RJ
Descrição do evento
Canastra do Onésio: degustação em 3 idades e oficina de produção
Onésio e Adriele
Onésio produz queijo minas artesanal no pé da Serra da Canastra. A produção é familiar, quem põe a mão na massa são ele, Helenice (esposa), Adriana e Adriele (filhas). Fazem um dos Canastras mais procurados da região e também na barraca do Dariquim na Junta Local.
Local
Casa da Glória
Ladeira da Glória, 98 Glória
Rio de Janeiro, RJ
Sobre o produtor
Junta Local
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