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Jantar Maternidade de Campinas

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Jantar Maternidade de Campinas

22 mar - 2018 • 20:00 > 22 mar - 2018 • 23:55

Evento presencial em Estação Marupiara, Campinas - SP

Evento encerrado

Jantar Maternidade de Campinas

22 mar - 2018 • 20:00 > 22 mar - 2018 • 23:55

Evento presencial em Estação Marupiara, Campinas - SP

Evento encerrado

Descrição do evento

Programa Chá de Bebê

(Projeto Quatro Estações)

Voluntarismo & Solidariedade

Um Chá de Bebê é uma festa organizada pela futura mãe (os futuros pais) para auxiliá-los onde os convidados presenteiam o bebê que está para chegar. Como “mãe” de cerca de 1.000 bebês que nascem mensalmente em suas instalações, com foco principal na população de parturientes que necessitam do atendimento púbico, a Maternidade de Campinas necessita de recursos financeiros para auxiliá-la na difícil tarefa de continuar a atender com eficiência a grande população de bebês e parturientes que recorre aos seus serviços médico-hospitalares.

Para institucionalizar as ações solidárias, a Maternidade de Campinas criou, em 2018, o Programa Chá de Bebê, por meio do qual serão realizados diferentes projetos que visam despertar ações voluntárias, envolvendo os funcionários e colaboradores do hospital, assim como arrecadar recursos para fazer frente à parte de suas necessidades financeiros.

O Programa Chá de Bebê começa a ser implementado em fevereiro sob a coordenação da Dra. Monica Barthelson, que também estará à frente da Comissão de Eventos.

O pontapé inicial para as ações solidárias é o Projeto Quatro Estações, que prevê a realização de quatro eventos gastronômicos ao longo do ano em destacados restaurantes de Campinas, antecedendo as estações climáticas.

O primeiro evento marcará o Verão. Para tanto, foi escolhido o restaurante Estação Marupiara, em Joaquim Egídio, instalado em um lindo casarão do século XIX, tombado pelo patrimônio histórico e vizinho da antiga estação de bonde, onde se pode saborear o tempero das receitas criadas pelo chef Ueliton Amaral, em meio a rendas do Nordeste, cadeiras de junco da Bahia, bordados rechilieu de Maceió e bonecas de barros de Pernambuco.

Cardápio

Couvert: Antepasto de abobrinhas curtidas no azeite com alho e ervas, azeitonas temperadas, patê de queijo e pão caseiro

Petiscos: Tomatinhos cereja com cream cheese e castanhas de caju com pesto

Salada: de folhas variadas com tiras de manga, castanhas-do-Pará e molho de laranja e gengibre

Principal (escolha):

1) Nhoque de banana da terra, salteado na manteiga de sálvia, acompanhado de filé mignon recheado de queijo coalho ao molho de gorgonzola.

2) Filé de peixe cozido no suco de manga, maracujá e especiarias, chutney de caju e manga, acompanha arroz com coco e licuri.

3) Filé mignon ao molho de ervas acompanha arroz de café com crispy de coco (ou arroz branco), vinagrete de feijão e abóbora assada com licuri e nozes carameladas.

4) Manicaretti de jabuticaba recheado com queijo e compota de casca de jabuticaba, grelhada na manteiga de sálvia.

Sobremesa (escolha):

1) Sorvete de queijo com calda de goiabada quente.

2) Abacaxi com especiarias, cocada mole e espuma de coco.

Obs.: As bebidas serão cobradas a parte. Estacionamento grátis, com segurança.

Local

Estação Marupiara

Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29 Joaquim Egídio

Campinas, SP

Termos e políticas

Sobre o produtor

Maternidade de Campinas

Hospital de referência regional e representatividade nacional no atendimento a saúde da mulher, com ênfase em obstetrícia e neonatologia; através da educação em saúde, humanização, qualidade e segurança para os pacientes.

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