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Jantar Harmonizado Soho

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Evento encerrado

Jantar Harmonizado Soho

Soho - Brasília, DF
30 de janeiro de 2019, 20h-23h30

Ingressos

Sócio
R$ 210,00
Pague em até 12x
Vendas até 30/01/2019
Encerrado
Não Sócio
R$ 245,00
Pague em até 12x
Vendas até 30/01/2019
Encerrado

Descrição do evento

Desenvolvemos um jantar harmonizado em um dos melhores restaurantes de Brasília especialmente para os amantes de comida japônesa e vinho. O jantar terá a presença de 6 pratos harmonizados com 5 rótulos diferentes para serem degustados em frente a Ponte JK, no restaurante Soho. 


ENTRADAS

- Carpaccio Salmão com Azeite Trufado 

- Vinho: Strada di Guia Brut


- Niguiri de Camarão com Queijo Brie

- Vinho: Chablis Maison Andre Goichot


PRATO PRINCIPAL

- Shissô com Tartare de Salmão

- Vinho: Covela Reserva Branco


- Crispy Rice com Tartare de Kobe Beef, Foie Gras e Ovas

-  Atum com Foie Gras e Caju

- Vinho: Mercurey Rouge Maison Andre Goichot


SOBREMESA

- Harumaki de Romeu e Julieta

- Vinho: Late Harvest Quinta Quietud

Sobre o produtor

Local

Soho
SHIS Ql 10, Lote 22 - Lago Sul, Lago Sul
Brasília, DF

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