Uma Noite Argentina na Itália | Jantar Harmonizado (R$ 229 por pessoa)

Uma noite para descobrir o encontro entre a gastronomia argentina e a tradição italiana, em uma experiência pensada para surpreender a cada etapa.

O jantar reúne uma seleção especial de pratos e vinhos argentinos, com um diferencial inédito: os dois pratos principais recebem dupla harmonização, permitindo explorar diferentes combinações de vinhos e descobrir como cada rótulo transforma a experiência à mesa.

Jantar em 4 etapas:

Seleção de vinhos e pratos para esta noite:

Entrada
Empanada e choripán

Argento Pinot Grigio

1ª Etapa
Salmão grelhado em crosta de pistache, com anéis de lula e legumes assados

Dupla harmonização: Argento Rosé e Argento Estate Bottled Malbec

2ª Etapa
Bife de chorizo com arroz cremoso ao Grana Padano

Dupla harmonização: Argento Estate Reserve Cabernet Sauvignon e Single Vineyard Malbec Agrelo

Sobremesa
Crêpe de doce de leite brûlée com gelato de doce de leite

Ponto Nero Moscatel

Uma experiência para apreciar a gastronomia, descobrir novas harmonizações e viver uma noite argentina com o toque do Viva Itália.

OBS: Taxa de reserva: R$ 50,00 (valor 100% revertido em consumo no jantar)