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Jantar à Paulistânia

11 ago - 2021 • 20:00 > 22:00

Videoconferência via Sympla Streaming

Descrição

Jantar à Paulistânia é uma narrativa multissensorial em que os sabores, aromas, a música, poesia e cultura caipiras se encontram.

 

O evento é um jantar para duas pessoas composto por entrada, dois pratos e uma sobremesa, pensados e preparados pela chef de cozinha Azul, que chegarão prontos à sua casa (para quem mora em São Paulo e Osasco)! Para você que não mora nessas cidades, prepare sua refeição e venha conosco! 

A ideia é uma refeição coletiva, vamos comer juntos, enquanto conversamos sobre os alimentos que estão sendo servidos e todo o caminho que eles percorrem para chegar até nós. Tudo isso regado à música caipira (voz, violão e viola caipira), poesia e uma prosa boa. Vamos nos encontrar?


O cardápio (pensado pela chef de cozinha Azul) é composto de



Sobremesa: brigadeiro de milho


Segundo prato: polenta com ragu de lentilha


Primeiro prato: creme de mandioca com espinafre


Entrada: salada de cuscuz


Os insumos são sem veneno e produzidos por mãos humanas, nos projetos de agroecologia urbana de Osasco, e também do entorno, por pequenos agricultores. Cada prato servido é acompanhado de reflexão sobre a produção do alimento que o compõe, além do caminho que percorreu para estar ali. O objetivo é a reflexão sobre nossos hábitos de consumo. 


As entregas das refeições serão realizadas por entregadores sem intermediação de aplicativo.



O ingresso "jantar com show" é restrito a São Paulo e Osasco e o frete da entrega das refeições em sua casa está incluído. Preencha com seu endereço e seus dados de contato certinho para podermos chegar até você!

O ingresso "show" é para qualquer localidade, inclusive para aqueles de São Paulo e Osasco!

Siga-nos no Instagram [@jantarapaulistania] para ficarem sabendo mais informações sobre o que estamos preparando para vocês!

Se tiverem dúvidas, estamos à disposição: [email protected]

Termos e políticas

Como acessar o evento

Este evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.

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Sobre o organizador

Peixe Lindo

produção executiva

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