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III Semana Municipal da Alimentação - São Paulo
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III Semana Municipal da Alimentação - São Paulo
13 out - 2020 • 10:00 > 16 out - 2020 • 16:30 Ver datas e horários
Videoconferência via Sympla Streaming
Descrição
A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, por meio da Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional, realiza a III Semana Municipal da Alimentação, em substituição ao Simpósio Municipal de Combate ao Desperdício de Alimentos e Segurança Alimentar, de acordo com a lei nº 17.299 de 15 de janeiro de 2020.
A III Semana Municipal da Alimentação será transmitida de forma online e gratuita!
Confira a programação:
13/10 (TERÇA-FEIRA)
- 10h00 às 11h30 – Gastronomia Social: Segurança Alimentar e o Desenvolvimento Econômico Local
Convidados:
Aline Cardoso - SMDET/PMSP
Edson Leite - Gastronomia Periférica
Adélia Rodrigues - Gastronomia Periférica
Thiago Solano - Agência Solano Trindade
Camila Batista - Migraflix
Rosalva Vanesa Cardona de Silva - Migraflix
Viko Tangoda - Viko Tangoda Gastronomia
- 14h00 às 16h00 – Economia Circular dos Alimentos
Convidados:
Ana Carolina Lafemina - SMDET/PMSP
Mike Oliveira - Fundação Ellen MacArthur
Claudia Leite - Nespresso
Fabricio Goulart - Feitosa Food Tech
Orlando Trujillo - Secretaria de Hábitat - Alcaldía de Bogotá
14/10 (QUARTA-FEIRA)
- 10h00 às 11h30 – Insegurança Alimentar em Terras Férteis
Convidadas:
Dra. Tatiane Soares Johann - Doutora em Agronomia - Coordenadora da Casa da Agricultura Ecológica Leste
Dra. Ana Paula Bortoletto - Doutora em Nutrição e Consultora Técnica do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor - IDEC
Dra. Osvaldinete Lopes de Oliveira Silva - Conselheira CRN3 e Professora da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Michelle Martins Bedolini - Especialista em Nutrição para Projetos e Programas de Educação Alimentar e Nutricional do Serviço Social da Indústria (SESI)
15/10 (QUINTA-FEIRA)
- 10h00 às 11h30 – Profissões Rurais Numa Metrópole Urbana
Convidados:
Valeria Maria Macoratti - Agricultora familiar na região de Parelheiros vice-presidente da COPERAPAS
Maria Alves da Silva - Acampamento Comuna da Terra Irmã Alberta Perus/ SP (Zona Norte)
Terezinha dos Santos Matos - Coordenadora da Associação de Agricultores Orgânicos da Zona Leste
José Luís dos Santos Ferreira - Eng. Agrônomo | Formação e qualificação de novos agricultores urbanos
16/10 (SEXTA-FEIRA)
- 10h00 às 11h30 – A Importância dos Bancos de Alimentos em Tempos de Pandemia
Convidados:
Karen Leal da Silva - Nutricionista e Coordenadora do Centro de Captação e Armazenagem SESC Mesa Brasil
Luiza Trabuco - CAISAN RJ
Lucio Vicente - Head de Sustentabilidade do Carrefour Brasil
João Perez - Banco de Alimentos Osasco
- 14h30 às 16h30 – Ações para o enfrentamento da fome na Pandemia de COVID-19
Convidados:
Claudio Carvalho - COMUSAN
Vera Vilela - COMUSAN
José Raimundo Souza Ribeiro Junior - COMUSAN
Anna Kaiser Mori – Conselheira COMUSAN
Adalgisa Oliveira – Conselheira do COMUSAN
Maria Angélica de Oliveira – Conselheira do COMUSAN
Solania Horti Neri dos Santos – Coletivo de Ponta a Ponta
Simone Gomes – Cozinheira e articuladora da Rede de Marmiteiros Solidários
Marisa Munção – Comitê da Ação da Cidadania Contra a Fome, miséria e pela vida.
Como acessar o evento
Este evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.
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Sobre o organizador
COSAN - SMDET
Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional - COSAN Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho - SMDET
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