A crescente demanda por temáticas comportamentais que representam uma nova
abordagem no atendimento e acompanhamento nutricional, tem despertado interesse da
comunidade científica, sobretudo, nos últimos anos, repercutindo, assim, diretamente na
prática do nutricionista e ampliando as discussões das possibilidades terapêuticas propiciadas
por essa nova abordagem.
Através desta repercussão, o II SIMPÓSIO BAIANO DE COMPORTAMENTO ALIMENTAR,
dando seguimento à primeira edição, vem trazendo o que há de mais atual em discussões sobre
comportamento alimentar, saúde e autoimagem, compartilhando de avanços nas temáticas,
oferecendo aos participantes novas perspectivas de aplicação na rotina tanto de Nutricionistas,
Psicólogos, como todas as demais áreas de saúde.