Happy Hour Abrasel - #03

ABRASEL em parceria com o SEBRAE Bahia convidam você para a terceira edição do Happy Hour Abrasel 2022.

Uma programação especialíssima preparada para você! Espaço de Relacionamento com fornecedores e prestadores de serviços apresentando condições exclusivas, sistema ALL INCLUSIVE com entradas, buffet tradicional CARURU baiano (mês de setembro tem que ter!), buffet de sobremesas, degustação de vinhos Le Kubi, Gin Aviator, Cachaças, Cerveja, Refrigerante, Água Mineral, e nosso Convidado Especial, Marcos Livi!

Um bate papo com o Chef Marcos Livi sobre Empreendedorismo e Gastronomia.

        Chef gaúcho radicado em São Paulo há 30 anos, apaixonado pelo fogo e através dele ressignificando a gastronomia do sul. É mentor do GRUPO BAH, que atualmente comporta os seguintes empreendimentos: Verissimo, Quintana, Bioma Pampa, Officina, Napoli Centrale, C6 Burger, Distrito Urbano, Brique, Anita e Parador Hampel.

        Marcos ainda é criador do evento A Ferro e Fogo, que semanalmente promove uma grande celebração ao redor do fogo, conexão entre pessoas e intercâmbio cultural entre o público e chefs convidados do Brasil e do mundo. O projeto Foggo Conecta expressa bem este intercâmbio entre culturas e saberes ao redor das chamas, e também é coordenado por Livi.

        O contato com a cozinha começou ainda aos dez anos, acompanhando e participando dos bastidores do negócio da família: um ‘trailer’ de lanches conhecido como Xis da Dona Laura em São Francisco de Paula. Desde então são 40 anos de experiência profissional com intensa atuação no setor de eventos, entretenimento, economia criativa e hotelaria, destacando o empreendimento Parador Hampel que oferece ao público uma experiência multissensorial em meio a natureza com uma intensa programação de atrações e cardápios especiais, como o Floresta Negra, o menu alemão do Hampel.

MÊS DE SETEMBRO TEM QUE TER CARURU!

Caruru é símbolo de alegria e renovação 

Na Bahia, setembro é especialmente marcada por ser o mês do caruru! E não poderíamos ficar de fora!

ALL INCLUSIVE

ENTRADAS (Finger Food)

• Mini Acarajé com Vatapá e Camarão 
  
• Mini Abará 
• Bolinho de peixe
• Coxinha SADIA
• Mini Casquinha de Siri com Farofa de Manteiga 

TRADICIONAL CARURU BAIANO

• Cozido de galinha 
  
• Vatapá 
• Caruru
• Feijão fradinho 
• Arroz Branco 
• Farofa de Dendê 
• Acarajé e Abará 
• Banana Frita 
• Pipoca

BUFFET DE SOBREMESAS

• Pudim de leite 
  
• Cocada cremosa de maracujá
• Doce de banana com creme de leite
  

BEBIDAS

• VINHOS LE KUBI;
• DEGUSTAÇÃO DE CACHAÇAS;
• DRINKS GIN AVIATOR;
• CERVEJAS;
• REFRIGERANTES;
• ÁGUA MINERAL

ESPAÇO DE RELACIONAMENTO - PARCERIAS ABRASEL COM FORNECEDORES E PRESTADORES DE SERVIÇOS

TAXA DE ADESÃO AO HAPPY HOUR

R$ 100,00 (CEM REAIS) - ASSOCIADOS ABRASEL

R$ 120,00 (CENTO E VINTE REAIS) - NÃO ASSOCIADOS ABRASEL

RESERVE SUA INSCRIÇÃO E FAÇA O PAGAMENTO NA ENTRADA DO EVENTO

GRANDES OPORTUNIDADES ESPERAM POR VOCÊ!