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Francis Ford Coppola - Wine Tasting Premium na Vineria 1976

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Francis Ford Coppola - Wine Tasting Premium na Vineria 1976

22 jan - 2020 • 19:30 > 22 jan - 2020 • 22:00

Evento presencial em Vineria 1976, Porto Alegre - RS
Evento encerrado

Francis Ford Coppola - Wine Tasting Premium na Vineria 1976

22 jan - 2020 • 19:30 > 22 jan - 2020 • 22:00

Evento presencial em Vineria 1976, Porto Alegre - RS
Evento encerrado

Descrição do evento

Vinho, arte, cinema, turismo: nada é mais conceitual do que a vinícola do "Poderoso Chefão".

Vamos vivenciar sabores entre histórias da máfia contada na tela, da arte da vida deste grande cineasta, Francis Ford Coppola.

A enóloga Maria Amélia Duarte Flores convida a este menu de experiência, neste lugar inspirador, a Vineria 1976.

Uma boa massa para aguçar os sentidos neste bate-papo que vai trazer a discussão Califórnia e Sul da Itália, as origens que nos unem, a inspiração de filmes e muitas dicas de turismo na região da Califórnia!

A apresentação é da enóloga Maria Amélia Duarte Flores! Participe!


Boas Vindas

Espumantes Villa Matarazzo - cineasta Jayme Monjardim


Entradas:

Queijo feta folhado com mel e nozes

Ceviche de Polvo: Polvo, leite de tigre, fruta da estação e chips.

Degustação:

Director's Cut Pinot Noir 2011 Russian River Valley


Prato Principal:

AGNOLOTTI DI MOZZARELLA E BASILICO

Agnolotti é uma massa recheada, tradicional do Piemonte. Nossa versão é de muçarela e manjericão, com molho de tomate defumado, queijo feta, cogumelo in natura.

Director's Cut Merlot 2011 Sonoma County

Coppola Diamond Cabernet Sauvignon 2012


Sobremesa:

Profiteroles de choco meio amargo e semi freddo de mousse de chocolate

Coppola Diamond Scarlet Label 2010 (blend a base de Zinfandel)


Data: 22 de janeiro, 20h

Local: Vineria 1976 (Praça Mauricio Cardoso, 49 - Moinhos de Vento)

Valor: R$ 250,00 + tx

Inclui menu completo, água e degustação dos vinhos


Informações: 051 99331 6098


Local

Vineria 1976

Praça Doutor Maurício Cardoso, 49 Moinhos de Vento

Porto Alegre, RS

Termos e políticas

Sobre o produtor

organizer

Maria Amélia Duarte Flores

Maria Amélia é enóloga, pós graduada em Turismo e proprietária da Vinho e Arte, empresa focada em vinhos, viagens e experiências enogastronômicas, além de loja. É autora do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro, além da pesquisa do Centenário da Vinícola Peterlongo. Com ampla experiência internacional, através de viagens e visitas pelas principais regiões de vinho no mundo, Maria Amélia é palestrante, desde degustações e cursos in company, seja para iniciantes, workshops motivacionais ou para especialistas. Cuida também do Núcleo do Vinho da Fundação Ecarta e é responsável pela marca Villa Matarazzo, os vinhos do cineasta Jayme Monjardim.

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