Fórum Estadão Think | Inovação Transformando a Indústria de Alimentos em São Paulo

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Fórum Estadão Think | Inovação Transformando a Indústria de Alimentos

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Descrição do evento

O Estadão e a BRF convidam para o Fórum "Inovação transformando a indústria de alimentos". O evento será realizado no Dia Mundial da Alimentação e discutirá os desafios que precisam ser superados para que cada pessoa tenha acesso a alimentos com segurança, qualidade e integridade.

Programação

Painel 1 - Como alimentar uma população que crescerá 50% até o final do século?

Carla Pernambuco - Chef de Cozinha

Bernadette de Melo Franco - Coordenadora do Food Research Center

Luciana Quintão - Economista e Fundadora da ONG Banco de Alimentos

Neil Peixoto - Vice-presidente de Qualidade, Sustentabilidade e P&D da BRF

Rafael Zavala - Representante da FAO no Brasil

Painel 2 - Como a inovação assegura um produto saboroso, acessível e com qualidade?

Breno Félix - Sócio e Diretor de Produtos da Agrotools

Luiz Antonio Silveira Scuadra - CEO da Scuadra

João Dornellas - Presidente da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA)

Rubens Pereira – Vice-presidente de Estratégia, Gestão e Inovação da BRF

Painel 3 - Como a indústria de alimentos pode contribuir para aumentar a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores?

Carolina Godoy - Diretora da Equilibrium

Dafna Kann - Diretora da Qualinut

Elizabeth Costa - Professora Anhembi Morumbi

Vanderli Marchiori - Nutricionista

Local

Rooftop 5 | Centro de Convenções

Rua Coropé, 88, Pinheiros

São Paulo, SP

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