28 out - 2019 • 09:00 > 29 out - 2019 • 17:00
Formação de Barista
Curso de 12h de aula em turma:
+ Apostila
+Certificado
+3 aulas VIP
+80% aula prática
+20% teórica
+Bônus
O que você vai aprender no curso:
Conhecimentos Essenciais
-O café
-A Lenda de Kaldi
-O cultivo do café
-O café no Brasil
-Espécies de café
-Classificação do café
-Colheita e preparo do café
-Secagem do café
-Cafeína
-Pontos de torra
-Moagem
-Tipos de preparo de café
-Regras fundamentais para uma boa preparação do café expresso
-Máquina profissional para café expresso
-Moinho (coração)
-Como usar a máquina para café expresso
-Outros acessórios
-Classificação do café
-Café expresso
-Vaporização do leite
-Extração do café expresso
-Latte Art
O curso vai capacitar você para operar uma máquina de café espresso, como extrair o café perfeito e vai te dar uma noção de todo funcionamento operacional em uma cafeteria, e como se tornar um Barista diferenciado. Além das aulas práticas você aprendera a montar um mini cardápio de bebidas quentes e frias para agregar onde você já trabalha ou pretende abrir seu próprio negócio e o mais importante é uma base que você também ira ganhar no curso é como vender mais. Hoje o profissional Barista esta interligados a venda de bebidas e como interagir com os clientes. Tudo isso será passado nessas 12horas de curso. Não perca essa oportunidade de se tornar um diferencial no seu profissional, invista em você. Inscreva -se pois são apenas 6 vagas.
Contato watts 47996338611
Rua Doralice Linhares Bernardes, 510 Nova Esperança
Balneário Camboriú, SC
Sue Moreno
Sou natural de Itajaí e minha área profissional sempre foi no comércio alimentício e fui me especializando no ramo de cafés fiz o curso de Barista me especializei pelo Lucca Café depois fui agregando experiências ao longo dos 12 anos como gerente de cafeterias, supervisora até obter minha próprio empresa. E o que mais pude observar nesses anos foi a grande rotatividade de funcionários . Então, hoje minha proposta com o curso de Barista é para os amantes de café que queiram se qualificar.
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