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Focaccias e Ciabatas | Chef Giovanna Capostagno
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Evento encerrado
Focaccias e Ciabatas | Chef Giovanna Capostagno
20 jan - 2018 • 09:00 > 20 jan - 2018 • 13:00
Evento presencial em Alma Chef | Casa de Gastronomia, Belo Horizonte - MG
Descrição do evento
Foccacias e Ciabattas
Os pães que fazem sucesso no mundo todo são tema de mais uma Aula
Show. Se você ainda não aprendeu, mão na massa e pão no forno.
Você vai aprender:
- Foccacia de alecrim e flor de sal
- Sfincione palermitano (pizza sicilliana)
- Ciabatta rústica
- Ciabatta de pesto de manjericão
Garanta sua vaga!
A chef:
Giovanna Capostagno é formada e Gastronomia pela Universidade
Anhembi Morumbi. Com experiência em panificação e confeitaria, ela já trabalhou
na famosa padaria belga Le Pain Quotidien.
Local
Alma Chef | Casa de Gastronomia
Rua Curitiba , 2081 Lourdes
Belo Horizonte, MG
Sobre o produtor
Escola Alma Chef
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