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Falando de Cerveja com Padilha - Na Casa Tuxi
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Evento encerrado
Falando de Cerveja com Padilha - Na Casa Tuxi
28 jun - 2019 • 14:00 > 28 jun - 2019 • 18:00
Evento presencial em Casa Tuxi, Rio de Janeiro - RJ
Descrição do evento
Falando de Cerveja com Padilha - Na Casa Tuxi
Um bate papo descontraído com o Sommelier José Padilha e Harmonização de cervejas e pizzas no Segreto pizza Bar feito com cervejas Artesanais e pizzas da casa. Uma tarde de experiência diferenciada para quem aprecia cerveja artesanal, aprendendo como alguns sabores podem harmonizar e destacar os sabores de pizzas e cervejas de diferentes estilos. ( Vagas limitadas )
Sobre o Sommelier:
José Padilha é sommelier de cervejas formado pela Doemens Akademie e Mestre em Estilos de Cerveja pelo Siebel Institute. Especializou-se em introduzir o público iniciante no universo das cervejas artesanais. É consultor de cervejarias e restaurantes, docente da Escola Superior de Cerveja e Malte, expert em cerveja da rede Zona Sul, sommelier de cervejas do The Beer Planet e jurado de concursos nacionais e internacionais.
O que é harmonização?
Harmonizar é a técnica de criar Semelhança ou Contraste entre a o Prato e a Cerveja ou ainda a Cerveja ter o poder de Corte, ou seja, limpar a sua boca quando estiver degustando pratos mais gordurosos o que sem dúvidas nenhuma é uma excelente experiência
Apoio e Organização:
Cervejaria Mistura Clássica
Agência MP Marketing Digital
Fernanda Tuxi
Segreto Pizza Bar - Anexo à pousada Casa Tuxi
Data: 28/06/2019 - A confirmar
Local: Botafogo
Endereço: Rua Bambina, 26
Horário as 14:00h
Duração: 4 horas
Local
Casa Tuxi
Rua Bambina, 26 Botafogo
Rio de Janeiro, RJ
Sobre o produtor
Agencia MP Marketing Digital
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