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Experiência Sensorial Vineria1976: Menu Degustação harmonizado - novo cardápio

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Evento encerrado

Experiência Sensorial Vineria1976: Menu Degustação harmonizado - novo cardápio

29 mai - 2019 • 19:30 > 29 mai - 2019 • 21:30

 
Evento presencial em Vineria1976, Porto Alegre - RS

Descrição do evento

Uma verdadeira experiência gastronômica! Para o lançamento do nosso novo cardápio, preparamos uma noite especial com menu degustação harmonizado com vinhos nacionais - em homenagem ao Dia do Vinho brasileiro! 


O sommelier Vinicius Miranda irá conduzir esta experiência sensorial, de novas sabores, aromas, do cardápio da estação - elaborado com ingredientes sazonais, valorizando produtores locais.


Confira o menu de SEIS passos:


  • COUVERT VINERIA1976: Pão de levain, duas variedades de queijo, patê, azeite. + ESPUMANTE BRUT BRANCA


  • TORTILLAS DE POLVO:Com kimchi e creme azedo + ESPUMANTE BRUT ROSÉ


  • CAMARÕES SALTEADOS: Camarões e tomates salteados ao molho pesto. Acompanha torradinha + SAUVIGNON BLANC


  • GUIOZA: Massa artesanal com recheio de barriga de porco. Vem com molho oriental. + PINOT NOIR


  • CORDEIRO PRENSADO: Acompanha aligot de polenta, demi glacê, ovo 63C°, legumes e farofa + TINTO (SURPRESA)


  • PROFITEROLES COM MOUSSE CHOCOLATE Incrível! Acompanha semi fredo e farofa doce + LICOROSO


REGRAS DE REUTILIZAÇÃO DO INGRESSO:

Nossos eventos têm um número limitado de ingressos, e isso reflete num número de interessados que ficam sem participar. Portanto, caso um imprevisto ocorra, e esse avisado com mais de 24h de antecedência da aula, seu ingresso pode ser reutilizado num próximo evento. Caso imprevisto ocorra no dia do evento, há possibilidade de passar seu ingresso para familiar/amigo ir no seu lugar. Para avisos entre em contato pelo 51.3557.4764 ou ainda 51. 98943.2124. Agradecemos a compreensão.

Local

Vineria1976

Praça Doutor Maurício Cardoso, 49, 2 andar, Moinhos de Vento

Porto Alegre, RS

Termos e políticas

Sobre o produtor

Vineria1976

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