Fale com o produtor

O evento já encerrou...

Workshop de Enguia | Operação 360 na Prática

Carregando recomendações...

Workshop de Enguia | Operação 360 na Prática

De 13 de outubro de 2026, às 17h00; até 13 de outubro de 2026, às 22h00.

Evento presencial em GSP, Rio de Janeiro - RJ

Evento encerrado

Workshop de Enguia | Operação 360 na Prática

De 13 de outubro de 2026, às 17h00; até 13 de outubro de 2026, às 22h00.

Evento presencial em GSP, Rio de Janeiro - RJ

Evento encerrado

Descrição do evento

WORKSHOP DE ENGUIA — OPERAÇÃO 360 NA PRÁTICA

Inove seu cardápio. Surpreenda. Lucre mais.

Uma imersão presencial e prática para donos, gestores e profissionais de restaurantes que desejam trabalhar com a enguia de forma segura, criativa e rentável.

Neste workshop, você vai aprender a:

• preparar receitas com enguia;

• calcular o custo dos pratos;

• definir o preço de venda;

• inovar o cardápio com segurança;

• transformar um ingrediente diferenciado em oportunidade de lucro.

PROGRAMAÇÃO

17h — Credenciamento e recepção

18h — Início do workshop

22h — Encerramento

O conteúdo será prático, didático e direto ao ponto, para que você possa aplicar o aprendizado imediatamente no seu negócio.

Local: GSP — Rua Coronel Ribeiro Gomes, 136, São Conrado, Rio de Janeiro/RJ.

Vagas limitadas. Operação completa. Conhecimento na prática.

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

GSP

Rua Coronel Ribeiro Gomes, 136 São Conrado

Rio de Janeiro, RJ

Termos e políticas

Sobre o produtor

Operação 360 na Prática

Uma iniciativa voltada à capacitação prática de gestores e profissionais de food service, unindo conhecimento técnico, visão comercial e aplicação direta na operação. Conteúdo que sai da teoria, entra no negócio e melhora decisões, margens e segurança.

Métodos de pagamento

Parcele sua compra em até 12x

Compre com total segurança

Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.

Precisando de ajuda?

Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.