Eu desenhei 7 MÓDULOS para facilitar a sua aproximação na cozinha no cotidiano, expandir seu repertório da diversidade do reino vegetal e como tê-los em um novo formato MAIS CRIATIVO para você ter muito mais prazer em comer sua própria comida.

E Claro com PRATICIDADE! Afinal, eu sei .. a vida está bem corrida! 

O QUE ESTÁ INCLUSO NESTE VALOR?

Aula presencial de 5h + apostila virtual + degustação de diferentes pratos

O QUE VOCÊ VAI APRENDER?

- organização e planejamento na cozinha

- técnicas culinárias que otimizam seu tempo

- teoria da nutrição plant based e gastronomia funcional

- diversidade dos grupos alimentares do reino vegetal

- receitas práticas e deliciosas que darão autonomia para novas criações (sem glúten e veganas)

- segredo para seus temperos 

- sustentabilidade aplicada no dia a dia

- autoconhecimento da sua relação com o alimento

Nesta edição vamos ter também a participação especial da Gastronomia Periférica para aprendermos sobre o APROVEITAMENTO INTEGRAL do alimento.

CONHEÇA MAIS sobre meu trabalho:

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