Workshop: Confeitaria que Dá Luco
21 set - 2026 • 19:00 > 21 set - 2026 • 22:00
Workshop: Confeitaria que Dá Luco
21 set - 2026 • 19:00 > 21 set - 2026 • 22:00
Descrição do evento
NOSSO GRUPO DE WHATSAPP***Para saber de todas as novidade em primeira mão, participe do nosso grupo de Whatsapp:***[https://chat.whatsapp.com/COAaBPBcLcqGo2h7Yb1abu]
CONFEITARIA QUE DÁ LUCRO
OBJETIVO: Ensinar técnicas de confeitaria aliadas à visão de mercado, transformando receitas em produtos com potencial real de venda e lucro.
O aluno aprenderá a identificar tendências, desenvolver produtos para delivery e entender o comportamento do consumidor.
Também aprenderá a elaborar fichas técnicas, calcular custos e definir preços de venda.
Ao final, estará preparado para produzir com padrão, vender com estratégia e conhecer a margem de cada produto.
METODOLOGIA: Aulas práticas baseadas em receitas pesquisadas e selecionadas por seu potencial de desempenho no delivery e alinhamento às tendências de mercado.
Cada produto será testado, padronizado e transformado em ficha técnica, com rendimento, custos e porcionamento.
A partir desses dados, o aluno aprenderá a precificar corretamente, considerando custos, perdas, embalagem e margem de lucro.
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
GOLD CASA DA GASTRONOMIA
Avenida Jacob Macanhan, 1707 Emiliano Perneta
Pinhais, PR
Sobre o produtor
GOLD CASA DA GASTRONOMIA
Métodos de pagamento
Compre com total segurança
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
Precisando de ajuda?
Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.