UM EVENTO TÃO EXCLUSIVO QUANTO VOCÊ

A loja de vinhos Le Vin e restaurante Trofi, trazem para Florianópolis o Sr. Carlos Cabral. Embaixador do vinho do Porto que está entre as maiores autoridades do assunto, fundou a primeira confraria de vinhos brasileira a Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV).

Como Consultor  de vinhos do grupo Pão de Açúcar, Cabral visitou centenas de vinícolas e avaliou pelo menos 10.000 rótulos. Em mais de 50 anos de estudos e pesquisas Carlos Cabral escreveu diversos livros. Entre as suas obras está o Dicionário ilustrado do Vinho do Porto que retrata mais de 250 anos da história do Vinho do Porto e das casas produtoras desde o século XVII, ilustrada com mais de 300 rótulos.

O evento será abrilhantado com uma apresentação do mestre Cabral, com muitas histórias e detalhes sobre os vinhos de Portugal. Os participantes ainda poderão desfrutar de uma majestosa degustação técnica de 4 vinhos da renomada vinícola Quinta do Noval. Para fechar o evento com chave de ouro será servido um delicioso jantar preparado pelo restaurante Trofi.

Maiores informações: 48 9 9601 3050